Citizen - Épinal
Citizen
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Avis
Je vais parler de ce que j'ai pu goûter sur le moment. Repas du midi, formule du marché à 17,50 euros. Très franchement, des ingrédients simples mais bien cuisinés. Des quantités intelligentes et un cadre super sympas. Le temps de service était parfait. J'ai rien à rapprocher à ce restaurant trouvé par hasard. Tout y est cohérent !
Equipe à la ramasse, menu affreux, bref à déconseiller : : : : Le seul réconfort est qu'il soit fermé définitivement maintenant. Nos estomacs s'en réjouissent. : : : : :
Nous avons dîné au Citizen pour une occasion spéciale avec le général de l'US Air Force. C'était un dimanche, la plupart des "meilleurs endroits" étaient fermés, donc nous avons suivi les recommandations à propos du "Citizen" et avons été agréablement surpris. L'endroit est très agréable, la cuisine est inventive et moderne (un peu d'expérimentation qui ne décevra pas !) et le rapport qualité-prix est très décent. Ça vaut vraiment le détour !
Bien que l'emplacement soit assez bon et que l'établissement soit joliment décoré, la cuisine locale est sans inspiration et le service vraiment en dessous de tout - lent, peu amical et sincèrement très défensif lorsque l'on demande un retour qui finit par ne pas être très positif. De plus, il semble que nous étions l'un des clients parmi une vingtaine dont le fromage inclus dans le menu zen s'est étrangement perdu en cours de route. À peine des excuses et certainement pas d'offre de réduction. Évitez si vous le pouvez.
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