En Catimini - Ferrals-les-Corbières
En Catimini
Description
Pénétrez chez En Catimini et laissez-vous surprendre par une maison de maître nichée sur la place, où le jardin aromatique invite aux repas d'été et la salle élégante convie aux soirs plus feutrés. Le chef travaille des produits locaux et de saison pour composer une petite carte maîtrisée, riche en alternatives végétariennes aussi créatives que les plats de viande et de poisson. La carte des vins, passionnante et commentée par un personnel connaisseur, complète l'expérience. Réservez une table pour savourer un accueil chaleureux, un service bilingue et une cuisine qui cherche à raconter le terroir avec finesse.
Images
Évaluations
Avis contrastés pour En Catimini : accueil, jardin et vins plébiscités; cuisine souvent raffinée mais parfois perçue comme inégale par quelques convives.
Pensez à réserver à cette très bonne table. Magnifique terrasse pour les beaux jours. Belle maison de maître. Le soir menu : deux entrées au choix, deux plats au choix, deux desserts au choix. À la carte : assiettes, poissons, viandes (pour nous déclinaison de foie gras, entrecôte avec son beurre cognac bleu). Jolie carte des vins : locaux, bons et raisonnables. Merci pour cette bulle savoureuse !
Magnifique cadre,cuisine raffinée et excellente, mais surtout accueil sympa et chaleureux. Tout pour profiter d un bon menu à un prix raisonnable.
Ambiance très agréable. Nous avons mangé à l'intérieur à cause du temps mais nous sommes impatients de profiter du magnifique extérieur au printemps prochain. Nous nous sommes régalés. Et pour ne rien gâcher, l'accueil est très chaleureux. Nous y retournerons, c'est certain.
Nous avons eu un dîner fantastique ce soir avec nous quatre (deux adultes et deux enfants de 10 et quatorze). Poisson, viande, desserts et grands vins. On a eu un bel endroit dans le jardin. Nos codes QR ont été vérifiés conformément aux règlements. Excellent service. Paul
Nous avons été à En Catimini plusieurs fois depuis la découverte par hasard l'année dernière et n'ont jamais été déçus. En tant que végétariens vivant en France, c'était une joie de trouver un restaurant qui non seulement servi de nourriture végétarienne, mais qui produisait des plats végétariens intéressants, savoureux et magnifiquement présentés. Ils utilisent des produits frais, locaux et saisonniers. Chaque fois que nous visitons nous rencontrons différents plats; toujours superbe. Il est excellent pour les carnivores aussi (avec qui nous dînons normalement ! avec une variété de viande intéressante, mais aussi poisson, plats. Au menu, il est indiqué que d'autres besoins alimentaires peuvent être adaptés. Un menu petit mais gérable. Le cadre est calme à l'intérieur et à l'extérieur. En dehors des tables sont dans un jardin calme plein de plantes et à l'intérieur est plus élégant. Le personnel est ravissant : serviable, amical, compétent. et parler français et anglais. Le menu du vin (livre! est un peu écrasant mais intéressant et le personnel est impatient de conseiller. Nous sommes toujours impatients d'y prendre des amis ! Les amis et la famille que nous prenons là aussi apprécient vraiment l'architecture et les décorations. Un joyau caché !
Carte
Domaine Les Grandes Costes
Musardises2,012 €
Sarabande2,010 €
7 Rangees2,013 €Domaine Henry
Le Mailhol2,009 €Fitou
Caves De Mont Tauch2,010 €Picpoul De Pinet
Chateau De Pinet2,015 €
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FAQ
Plus d'informations
En Catimini propose parfois, après le repas, une petite visite des lieux ou une discussion informelle autour du vin — les hôtes aiment partager l'histoire de la cave et recommander des accords personnalisés, transformant un dîner en mini-événement œnologique.
QR-Code pour le menu
