Chez Bembe - Ferrals-les-Corbières

Nous sommes allés ici lors de la dernière nuit de nos vacances et nous avons passé un excellent moment. Vous choisissez essentiellement la viande que vous voulez et comment vous voulez qu'elle soit cuite, puis ils la grillent et la servent sur une planche à découper avec des pommes de terre rôties. J'ai opté pour l'option poisson qui était du poulpe le soir où nous sommes allés. C'était bon, mais tout le monde dans notre groupe a choisi le steak et j'ai un peu regretté de ne pas avoir fait de même. L'endroit a une atmosphère charmante et même si notre français n'est pas excellent, donc il y avait une petite barrière linguistique, le personnel était sympathique et accommodant. Cela vaut vraiment la peine de visiter si vous séjournez à proximité, mais assurez-vous d'avoir faim.

Nous avons visité deux fois ce magnifique restaurant rustique pendant nos vacances. La nourriture la plus fabuleuse dans un cadre aussi détendu et amusant. Le personnel, particulièrement Monsieur. Bembe lui-même était tout simplement génial et si patient avec mon français. Ils nous ont même donné des cafés après notre repas du soir avec de la crème fouettée sur le dessus car nous étions tellement anglais que nous demandions un café au lair au lieu d'un expresso !! Nourriture magnifique, mon fils avait le plus beau canard cuit et le vin était délicieux. Nous reviendrons, je le recommande vivement.

Convivial, délicieux, simple, amusant. Nous avons visité Bembe en famille. Un excellent choix de vins locaux à des prix imbattables (vous pouvez acheter tous les vins au prix du menu -10 euros si vous voulez emporter une bouteille à la maison). On se sent bien accueilli. Beaucoup d'énergie. Menu simple, choix limité mais le focus est sur la qualité. Hautement recommandé, surtout si vous voulez saisir l'esprit de cette région de France!

Notre famille a apprécié un délicieux dîner ici lors de nos vacances en France. Il s'agit d'un restaurant local très populaire et bien que complet, notre hôte Honor a pu appeler et nous faire caser sur leur patio. Ambiance décontractée, décontractée mais on peut dire qu'ils prennent leur nourriture au sérieux. J'y retournerais.

On s'est arrêtés par hasard et on s'est bien débrouillés ! Une ambiance très conviviale, un accueil très chaleureux et de délicieux plats à la maison pour un prix très abordable dans un joli petit village, quoi de plus? Nous recommandons 1000%!!