Le Bazilik - Figeac
Le Bazilik
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Avis
Une femme se demande. Il cuisine et sert un menu court avec une option végétarienne garantie. Une bonne cuisine originale et délicieuse en plein cœur de la ville.
Une des critiques des restaurants proposant un 'menu du jour' est que souvent il s'agit de plats volumineux avec des ingrédients fatigués. Pas ici ! La nourriture était bien présentée avec des ingrédients frais, même si l'un des 2 plats principaux manquait un peu de saveur. Les entrées et les desserts... étaient excellents et dans l'ensemble le prix était très raisonnable (15€ pour 3 plats). Clairement un restaurant basé sur les légumes en général, avec seulement l'un des 2 plats principaux incluant de la viande. Ils ont également annoncé le souhait d'aider ceux intolérants à certains ingrédients et un mangeur sans gluten aurait facilement pu manger l'un des trois plats aujourd'hui. L'entrée aux fraises et au poivron rouge était particulièrement bonne, savoureuse et bien présentée. Le restaurant semble avoir ouvert récemment et était frais, propre et efficace. Un des meilleurs déjeuners que nous avons mangé récemment. Notre seule critique était que la ratatouille manquait un peu de saveur.
15€ pour un repas rapide de 3 plats, délicieux avec option végétarienne. Je ne peux pas faire mieux que ça. Bazilik reste un endroit populaire pour le déjeuner à Figeac lorsqu'il y a de la place. C'est petit, c'est l'heure des lève-tôt. Réservez en juillet/août sinon ils risquent de manquer de places. Le restaurant est juste... en dessous de la place Champollion, rue Baduel. C'est agréable de s'asseoir dehors, mais attention vers 13h30 le soleil tape sur la terrasse, donc lors d'une journée ensoleillée ça peut être assez chaud, mais la vue sur l'une des ruelles étroites du centre-ville est magnifique. La plupart des options sont excellentes, les salades sont fraîches avec de délicieuses vinaigrettes, les plats sont très bons avec au moins une option végétarienne pour tous les plats.
Un concept simple : au choix, deux entrées, deux plats (dont un végétarien), deux dessertsRapport qualité/prix très juste, repas complet pour 15 eurosTout est absolument délicieux, très frais, joliment présenté, justement assaisonné, simple mais recherché, avec un service agréable.On reviendra.
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