Open Bistrot - Fillinges
Open Bistrot
Description
Entre design contemporain et atmosphère chaleureuse, Open Bistrot vous ouvre ses portes pour un moment gourmand où simplicité rime avec plaisir. Ici, on aime les assiettes bien remplies, le service souriant et les petites attentions qui font la différence : un coin enfants malin, une sélection de bières locales à découvrir et un menu du jour qui change selon l'inspiration du chef. Que vous veniez pour un déjeuner rapide, un dîner en famille ou une pause café, la maison mise sur la convivialité et le goût pour vous offrir une pause réconfortante dans un cadre soigné. Venez vivre l'esprit bistrot modernisé : généreux, accessible et accueillant.
Images
Évaluations
Avis partagés : Open Bistrot séduit pour son décor, son service et sa bière locale, mais certains pointent des tarifs élevés, une qualité parfois inégale et l'absence de plats chauds après 14h le samedi.
Quelle belle soirée. Merci pour ce moment. Nous étions 7 et nous avons été accueillis parfaitement et très bien servis. Merci.
Rien à redire, très bonnes assiettes. Le personnel est très accueillant et amical. Tout est parfait, très recommandé!
Je pourrais mettre six étoiles... Avoir la chance d'aller régulièrement, jamais déçu! La cuisine supérieure, avec des plats surprenants et parfois audacieux, mariages de goût toujours en accord. Le cadre est joli et donne une impression de sérénité et de bien-être. Un personnel à nos petits soins, être amical, écouter la moindre remarque... Je finirais par ajouter que les patrons sont à leurs établissements ! Bref, on se sent comme à la maison !
Nous venons souvent et nous n'avons jamais été déçu, tout les plats que nous avons goûter sont délicieux et le personnel très aimable. Une mention spéciale pour le coin des enfants , très bonne idée les autres resto devrai s'inspirer !!
FAQ
Plus d'informations
De nombreux habitués viennent de l'hôpital voisin (CHAL) et apprécient l'ouverture du restaurant aux horaires flexibles du soir; la maison a par ailleurs une vraie petite communauté d'amis de la bière locale — c'est souvent le détail que l'on remarque en premier ici.

