Gaisbock - Carte

Allemand, Allemand, Thé

Carte

Gaisbock Carte Gaisbock Carte Gaisbock Carte Gaisbock Carte

Haben Sie schon einmal die Vielfalt des Allgäus auf einem Teller erlebt? Im Gaisbock am Fuße der beeindruckenden Alpenlandschaft erwartet Sie eine kulinarische Reise, die Tradition und moderne Raffinesse vereint. Von herzhaften Allgäuer Kasspatzen über samtige Trüffel-Ravioli bis hin zu unserer geschmorten Ochsenbacke – hier trifft Regionalität auf kreative Klassiker. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü spiegelt die Liebe zu hochwertigen Zutaten und die Leidenschaft für authentische Aromen wider. Lassen Sie sich von einer Auswahl begeistern, die von knackigen Salaten bis zu verführerischem Crème Brûlée reicht und jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Ici, tu trouveras le menu de Gaisbock à Fischen. À l'heure actuelle, 89 plats et boissons sont disponibles sur la carte.

Carte

  • Apero

    Tafelspitz Vom Kalb Im Weckglas
    Tafelspitz Vom Kalb Im Weckglas
  • Poisson

    Spaghetti Alla Fisch
    Spaghetti Alla Fisch
    20 €
  • Escalope

  • Plats Internationaux

    Schnitzel Viennois Original
    Schnitzel Viennois Original
    23 €
  • Plats Copieux

    Spaetzle Au Fromage De L'allgäu
    Spaetzle Au Fromage De L'allgäu
    13 €
  • Plats De Gibier

    Rôti De Cerf
    Rôti De Cerf
    20 €
  • Salades

  • Salade

    Salat Ziegenkäse
    Salat Ziegenkäse
    13 €
  • Mercredi - Merveille De Salade

    Fromage De Chèvre Grillé
    Fromage De Chèvre Grillé
    14 €
  • Plats Internationaux De Bœuf

    Rôti De Bœuf Aux Oignons
    Rôti De Bœuf Aux Oignons
    23 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Allgäuer Duett Ochs Trifft Sau -70% pour 5 € !

  • Dessert

    Solokugel Eisdessert
    Solokugel Eisdessert
    3 €
    Schokoladener Bananen Split
    Schokoladener Bananen Split
  • Rien Que Pour Les Petits

    Jim Knopf
    Jim Knopf
    4 €
  • Wirtshausschmankerl

    Allgäuer Kasspatzen
    Allgäuer Kasspatzen
    17 €
  • Abendkarte - Abend Menü (Von 16:00 Bis 22.00 Uhr)

    Morte Ochsenbacken
    Morte Ochsenbacken
    18 €
  • Für Unsere Liebsten Kinder

    Schnitzeljagd
    Schnitzeljagd
    7 €
    Kleiner Vampir
    Kleiner Vampir
    3 €
    Poule Sauvage
    Poule Sauvage
    7 €
    Soßenkasper
    Soßenkasper
    7 €
    Sennerin
    Sennerin
    6 €
  • Suppen

    Bouillon De Boeuf
    Bouillon De Boeuf
    5 €
    Klare Ochsen Brühe
    Klare Ochsen Brühe
    5 €
  • Vorspeisen

    Bunter Vorspeisensalat
    Bunter Vorspeisensalat
    4 €
    Trois Types De Spreads
    Trois Types De Spreads
  • Du Chaudron De Soupe

    Allgäuer Käserahmsuppe
    Allgäuer Käserahmsuppe
    6 €
    Wildkraftbrühe
    Wildkraftbrühe
  • Weichandhof Klassiker

    Zwiebelrostbraten Vom Allgäuer Weiderind
    Zwiebelrostbraten Vom Allgäuer Weiderind
    20 €
  • Vorspeisen, Kleine Gerichte

    Fischvariation Allgäuer Rauchforelle Und Räucherlachs
    Fischvariation Allgäuer Rauchforelle Und Räucherlachs
    12 €
  • Salate

    Lauwarmer Sherrytomatensalat
    Lauwarmer Sherrytomatensalat
    13 €
    Gaisbock Salatteller
    Gaisbock Salatteller
    15 €
  • Klassiker Aus D`r Heimat

    Allgäuer Heumilchkäsespätzle
    Allgäuer Heumilchkäsespätzle
    12 €
    „Dorfsau“
    „Dorfsau“
    13 €
    Gaisbock Schmankerl Teller
    Gaisbock Schmankerl Teller
    19 €
    Putenschnitzel In Kürbis-Braumalzkruste
    Putenschnitzel In Kürbis-Braumalzkruste
    16 €
    Schnitzel Vom Landschweinerücken
    Schnitzel Vom Landschweinerücken
  • S`bockige Wirtshaus

    Das Rindvieh „Wirtshaus Burger“
    Das Rindvieh „Wirtshaus Burger“
    14 €
    Gulasch Vom Allgäuer Weiderind
    Gulasch Vom Allgäuer Weiderind
    15 €
  • Aus´m Wasser

    Allgäuer Lachsforelle
    Allgäuer Lachsforelle
    17 €
    Pochiertes Welsfilet
    Pochiertes Welsfilet
    18 €
  • Für Veganer

    Perlgraupen Gemüse Risotto
    Perlgraupen Gemüse Risotto
    15 €
  • Vegetarisch

    Nudelteller Sennerin
    Nudelteller Sennerin
    14 €
    Karamellisierter Grießschmarren
    Karamellisierter Grießschmarren
    7 €
    Gaisbock´s Eisbombe
    Gaisbock´s Eisbombe
    7 €
  • Nachtisch & Küchen

    Erdäpfelnudeln
    Erdäpfelnudeln
    14 €
  • Brotzeit

    Frisch Gebackene Breze
    Frisch Gebackene Breze
    2 €
  • Entrées

    Allgäuer Bergkäsesuppe
    Allgäuer Bergkäsesuppe
    6 €
    Dreierlei Hausgemachte Knödel
    Dreierlei Hausgemachte Knödel
    14 €
    Barbenfilet Auf Brot
    Barbenfilet Auf Brot
    17 €
    Barbenfilet Aus Dem Bierteig
    Barbenfilet Aus Dem Bierteig
    17 €
    Dreierlei Aufstriche Mit Bauernbrot
    Dreierlei Aufstriche Mit Bauernbrot
    Wildler Salat (Nur Solange Der Vorrat Reicht)
    Wildler Salat (Nur Solange Der Vorrat Reicht)
  • Nos Classiques

    Spaghetti A La Fischen
    Spaghetti A La Fischen
    13 €
    Rotiotulaten Der Saison Vom Allgäuer Hirsch
    Rotiotulaten Der Saison Vom Allgäuer Hirsch
    17 €
    Hirschbraten Vom Allgäuer Hirsch Mit Röstende Semmel, Rosen Und Wachholdergeschnetzeltem
    Hirschbraten Vom Allgäuer Hirsch Mit Röstende Semmel, Rosen Und Wachholdergeschnetzeltem
    18 €
    Allgäuer Schinkengericht
    Allgäuer Schinkengericht
    20 €
    Spaghetti A La Fisch
    Spaghetti A La Fisch
    17 €
  • Nascherei Und Brotzeiten

    Dorfalp Pfanne
    Dorfalp Pfanne
    18 €
    Dorfalp Brotzeitbrettle
    Dorfalp Brotzeitbrettle
    2 €
    Dorfalp Brotzeitbrettl
    Dorfalp Brotzeitbrettl
    13 €
  • Suf Geht Immer

    Dorfalp Grießschmarren
    Dorfalp Grießschmarren
    13 €
    Kalter Braten Mit Kren
    Kalter Braten Mit Kren
    9 €
  • Grünzeug Und Gesundes

    Flotte Sennerin
    Flotte Sennerin
    14 €
  • Trendiges

    Gaisenpeter
    Gaisenpeter
    14 €
  • Wildler Salat

    Wildler Salat
    Wildler Salat
    18 €
  • Viandes

    Hirschbraten Vom Allgäuer Hirsch
    Hirschbraten Vom Allgäuer Hirsch
    17 €
    Allgäuer Duett Ochs Trifft Sau
    Allgäuer Duett Ochs Trifft Sau
    18 €
  • Plats À Base De Porc

    Porc Aux Jalapenos
    Porc Aux Jalapenos
  • Plats De Porc*

    Bell Pepper Pork
    Bell Pepper Pork
  • Plats Populaires

    Das Duett
    Das Duett
  • Vegetarisches Und Veganes

    Raviolis À La Truffe
    Raviolis À La Truffe
  • Tacos

    3 Tacos Doux
    3 Tacos Doux
  • Vegetarische- Und Nudel Ecke:

    Bergler Spaghetti
    Bergler Spaghetti
  • Cuisine Maison

    Roulade De Bœuf Omas
    Roulade De Bœuf Omas
  • Végétarien Et Végétalien

    Rotebete Püree Frisch
    Rotebete Püree Frisch
  • Aus Der Wiener Küche

    Gaisbecks Eislde
    Gaisbecks Eislde
  • Desserts & Brotzeiten

    Schokosüßchen
    Schokosüßchen
  • Zwischengang

    Apfel Sorbet Vom Grünen Apfel
    Apfel Sorbet Vom Grünen Apfel
  • Offres De Repas

    Sml Burrito Deal
    Sml Burrito Deal
    Reg Burrito Deal
    Reg Burrito Deal
  • Accompagnements

    12 €
  • De La Grillade

  • Braised

    Jarret De Porc
    Jarret De Porc
    16 €
  • Modifiers

    Desserts Végétaliens
    Desserts Végétaliens
    5 €
  • Principal

    Reg Burrito
    Reg Burrito
  • Autres

    Mitternachts Imbiss
    Mitternachts Imbiss

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