Carte - Shift Kitchen and Bar

Shift est un must absolu à Flagstaff. Les œuvres culinaires de Joe et Data sont incroyables. Faites-vous une faveur et mangez ici. Le menu change chaque semaine... Lire plus Shift est un must absolu à Flagstaff. Les œuvres culinaires de Joe et Data sont incroyables. Faites-vous une faveur et mangez ici. Le menu change chaque semaine, et ce n'est jamais décevant

Flagstaff est venu dans le monde! Shift est chaleureux et accueillant pour la personne moyenne à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner, et séduisant pour les... Lire plus Flagstaff est venu dans le monde! Shift est chaleureux et accueillant pour la personne moyenne à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner, et séduisant pour les gourmets ou les gourmands en herbe comme moi. C'est un endroit pour partager de petites assiettes. Nous avons d'abord commandé des cocktails, qui sont inhabituels et intéressants, et qui sont probablement bons, mais nous avons eu un peu de mal car je voulais modifier le mien pour qu'il soit moins sucré. Ma faute, j'ai appris maintenant à commander la boisson exactement comme je l'aime et à ne pas mettre la pression sur le serveur et le barman. Mon compagnon de table avait un très bon cocktail sur le menu. Nous avons commandé le pain au levain avec le beurre de la semaine, des frites de patates douces marinées et une soupe de tomates avec du fromage grillé. Tous étaient délicieux même si je ne me souciais pas de la croûte du beurre au citron Meyer qui accompagnait le pain au levain. Je suis désolé de vous dire à quel point la soupe aux tomates avec du fromage grillé était incroyable, car il semble qu'ils aient déjà changé le menu et que ce n'est pas sur la version de cette semaine. La présentation était magnifique également, avec le fromage grillé à face ouverte dans le bol à soupe et la soupe aux tomates versée autour. Tout a fondu dans ma bouche. Si j'habitais à Flagstaff, je mangerais probablement chez Shift une fois par semaine, pour ne manquer aucune de leurs créations