Le Cigalon - Carte
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Photos des plats
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Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Entrée
Soupe Crémeuse D'artichaut, Foie Gras Poêlé, Espuma De Lard Fumé15 € Carbonara D'encornet, Spaghettis À L'encre De Seiche, Œuf Bio13 € Ravioles De Cépes Et Aubergine, Émulsion De Châtaignes13 €Plat
Fricassée De Rognons De Veau, Pomme De Terre Écrasée Au Lard Et Persil Plat20 € Dos De Cabillaud Rôti, Risotto De Courge, «Aigo Bouido »22 € Chou Farci De Joue De Bœuf Longuement Braisée, Légumes Racine21 € Caille Aux Raisins (Entièrement Désossée Et Farcie De Légumes)19 €Dessert
Comme Un Baba Au Rhum, Fenouil Et Pommes Confits À La Vanille10 € Sablé Au Beurre Salé, Figues Rôties, Crème Au Mascarpone9 € Déclinaison Autour Du Chocolat Au Lait Et Du Marron, Glace A La Châtaigne De « Collobrières »12 €Indien
Plats De Bœuf
Menu En 5 Mouvements
Deuxième EntréeCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Offres
Offres exclusives du restaurant: Déclinaison Autour Du Chocolat Au Lait Et Du Marron, Glace A La Châtaigne De « Collobrières » -70% pour 4 € !
Évaluations
02.11.2022
★ ★ ★ ★ ★
Maison impeccable cuisine très amicale recherche très bon rapport qualité prix cuisine avec des produits locaux très bon service malgré un manque de personnel
02.04.2023
★ ★ ★ ★ ★
Tout ce que vous voulez, une nourriture de haute qualité, un menu intéressant et des portions pas énormes. Bonne sélection de vins. Accueil et service sympathique. Une autre visite qui vaut la peine
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