Racines - Floreffe

Superbe découverte , accueille impeccable avec un grand professionnalisme. Je recommande , Je souhaite une belle route de succès pour les racines !!!!! Lire plus Superbe découverte , accueille impeccable avec un grand professionnalisme. Je recommande , Je souhaite une belle route de succès pour les racines !!!!!

Cuisine de qualité, très fines saveurs, cuisine parfaite avec des produits locaux et beaucoup de respect pour les producteurs! Conseils de vin en haut ! On a pa... Lire plus Cuisine de qualité, très fines saveurs, cuisine parfaite avec des produits locaux et beaucoup de respect pour les producteurs! Conseils de vin en haut ! On a passé un bon moment.

Un accueil chaleureux et personnalisé. une décoration élégante, confortable dans un cadre verdoyant. Un personnel attentionné, tout en paix et professionnalisme... Lire plus Un accueil chaleureux et personnalisé. une décoration élégante, confortable dans un cadre verdoyant. Un personnel attentionné, tout en paix et professionnalisme. Une proposition de menu équilibrée, avec possibilité de choix. L'accord boisson /vins nous avons admiré les jolies assiettes et goûté les saveurs recherchées et bien appréciées

Première visite, une révélation. Déjà séduit par l’approche et les menus vus sur le site, première visite à Racines. Espérances comblées, et bien au-delà : une... Lire plus Première visite, une révélation. Déjà séduit par l’approche et les menus vus sur le site, première visite à Racines. Espérances comblées, et bien au-delà : une véritable révélation. L’accueil : écoute, conseils très avisés, service parfait : à la fois sympathique et discret. Le cadre : classe et cosy, ambiance feutrée. L’assiette : du grand art. Le Chef se surpasse pour marier les saveurs des produits locaux de toute première qualité et fraîcheur. Il crée avec génie comme d’autres ont le don de peindre ou composer : chaque plat est est une nouvelle découverte pleine de finesse, une délicieuse surprise, un enchantement pour les yeux d’abord, le palais ensuite. Avec le menu Symbiose, étant conducteur, j’ai fait le choix de l’accord non-alcoolisé. Là aussi, un enchantement : des accords en parfaite harmonie avec les mets, quatre belles découvertes. Chaque verre précédé d’une explication aussi intéressante que détaillée, qui donnait envie de voir arriver le plat. Merci beaucoup à tous les deux, à bientôt !

Gérants du restaurant non comprehensifs et non chalant Lire plus Gérants du restaurant non comprehensifs et non chalant