Phoebus - Avis

La nourriture était excellente, très savoureuse. Et en grande quantité. J'ai été submergé par la vue et la sélection de vins était immense. Je recommande à tout... Lire plus La nourriture était excellente, très savoureuse. Et en grande quantité. J'ai été submergé par la vue et la sélection de vins était immense. Je recommande à tout le monde. Merci Adam et Claire

Cadre agréable, belle vue sur le château, service agréable, qualité des plats. Lire plus Cadre agréable, belle vue sur le château, service agréable, qualité des plats.

Nous avons eu une excellente soirée Un repas divin. Un chef très gentil. Un cadre merveilleux. Merci encore pour ce grand repas. Lire plus Nous avons eu une excellente soirée Un repas divin. Un chef très gentil. Un cadre merveilleux. Merci encore pour ce grand repas.

Bienvenue et service parfait ! Le serveur est agréable et souriant. Pour la cuisine un sans faute aussi. Le repas impeccable du début z la fin et cela, à chaque... Lire plus Bienvenue et service parfait ! Le serveur est agréable et souriant. Pour la cuisine un sans faute aussi. Le repas impeccable du début z la fin et cela, à chaque fois!

à recommander pour la qualité du service et de la cuisine Lire plus à recommander pour la qualité du service et de la cuisine

Véritable voyage gustatif, avec un service impeccable et une vue très agréable sur le château de Foix. On sent qu'il y a beaucoup de passion. Merci Lire plus Véritable voyage gustatif, avec un service impeccable et une vue très agréable sur le château de Foix. On sent qu'il y a beaucoup de passion. Merci

Un repas en amoureux, pour notre anniversaire de mariage. Le service était très agréable, le repas à la carte était raffiné et vraiment très bon. Les prix sont... Lire plus Un repas en amoureux, pour notre anniversaire de mariage. Le service était très agréable, le repas à la carte était raffiné et vraiment très bon. Les prix sont accessibles ! J’ai hâte de revenir. Bravo à toute l’équipe.

Repas d'anniversaire dans un lieu romantique vue imprenable sur le château, cuisine qui sublime les aliments par l'association des couleurs, textures et saveurs... Lire plus Repas d'anniversaire dans un lieu romantique vue imprenable sur le château, cuisine qui sublime les aliments par l'association des couleurs, textures et saveurs, service attentionné de Stéphane, tout est parfait

Super petit restaurant avec vue du château de Foix .le service est digne des plus grands étoilés, la carte est recherchée et les plats sont excellents, seul bém... Lire plus Super petit restaurant avec vue du château de Foix .le service est digne des plus grands étoilés, la carte est recherchée et les plats sont excellents, seul bémol le prix des vins. Idéal pour les repas en amoureux. On reviendra... Merci

Très belle découverte: cuisine savoureuse (belles associations de goûts, produits frais, cuisson au top), service rapide et attentionné, avec en prime vue sur l... Lire plus Très belle découverte: cuisine savoureuse (belles associations de goûts, produits frais, cuisson au top), service rapide et attentionné, avec en prime vue sur le château de Foix. Différents menus pour différents budgets. On y reviendra avec plaisir.

Judgment courtoisie, un petit maître d'hôtel. Côté cuisine : fines au choix du poisson ainsi qu'une véritable quantité de gastronomie. Seulement être doux la vi... Lire plus Judgment courtoisie, un petit maître d'hôtel. Côté cuisine : fines au choix du poisson ainsi qu'une véritable quantité de gastronomie. Seulement être doux la viande qui aurait dû être du filet. D'autre part, excellente entrée. On reviendra.

Excellent repas. Restaurant très froid pas de chauffage, Restaurant ouvrant 20h!! Serveur désagréable, service ultra rapide, supprime le plat tout en mangeant,... Lire plus Excellent repas. Restaurant très froid pas de chauffage, Restaurant ouvrant 20h!! Serveur désagréable, service ultra rapide, supprime le plat tout en mangeant, pouvez-vous être pressé? Nous lui avons dit, cependant, que nous venions de célébrer notre union...

Qualité de la réception de la table avec une carte travaillée Un.pleasure de découvrir Lire plus Qualité de la réception de la table avec une carte travaillée Un.pleasure de découvrir

Une fête d'anniversaire très agréable dans un cadre splendide. Calme agréable, vue splendide sur le château de Foix et la cuisine divine! On s'amuse bien. Nous... Lire plus Une fête d'anniversaire très agréable dans un cadre splendide. Calme agréable, vue splendide sur le château de Foix et la cuisine divine! On s'amuse bien. Nous remercions le serveur présent hier soir mercredi 17 novembre: très agréable, calme, attentif, bienveillant. Il était très impliqué dans le succès de notre soirée. La cuisine du chef Lamotte est une découverte progressive pour les papilles des saveurs jusqu'alors inexplorées. Merci à toute l'équipe pour cette mémoire magnifiquement gravée.

Excellent et offrant une très belle vue sur le château. Les plats sont très bons avec des idées originales. Seul bémol, pas de carte pour les apéritifs qui sont... Lire plus Excellent et offrant une très belle vue sur le château. Les plats sont très bons avec des idées originales. Seul bémol, pas de carte pour les apéritifs qui sont facturés 9€ en fin de repas.

L'abord extérieur du restaurant n'est pas très encourageant mais l'intérieur est bien plus accueillant. Service à la hauteur de la réputation pour une maison ré... Lire plus L'abord extérieur du restaurant n'est pas très encourageant mais l'intérieur est bien plus accueillant. Service à la hauteur de la réputation pour une maison réputée. La déception vient des plats qui s'ils sont copieux et avec des produits de qualité présentent des associations étranges. Le fromage frais chèvre est servi ce jour là en entrées avec des asperges, radis, ... et le riz de veau est servi avec des asperges, des radis, ...OUF! Un riz de veau massacré! Dommage.

Restaurant gastronomique disposant d’une magnifique vue sur le château de Foix. L’accueil y est chaleureux et les plats sont délicieux. Lire plus Restaurant gastronomique disposant d’une magnifique vue sur le château de Foix. L’accueil y est chaleureux et les plats sont délicieux.

Excellent accueil, personnel compétent et sympathique, excellente cuisine, a la fois innovante et traditionnelle Lire plus Excellent accueil, personnel compétent et sympathique, excellente cuisine, a la fois innovante et traditionnelle

Rapport qualité prix exceptionnel avec vue sur le château en travaux, salle avec grande baie vitrée. Lire plus Rapport qualité prix exceptionnel avec vue sur le château en travaux, salle avec grande baie vitrée.