Carte - L'axel

#3 - Végétarien - Fontainebleau, Choix De Premier Ordre Gastronomie, Français
Plats: 25
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Un aperçu complet de tous les 72 menus et boissons se trouve ici sur le menu de L'axel à Fontainebleau.

Menu Dégustation Menu Gastronome Plats Desserts

Photos des plats

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  • Uramaki

    Homard Bleu
    Homard Bleu
    58 €

  • Roast Department

    Pigeon Rôti
    Pigeon Rôti
    48 €

  • Les Plats

    Ris De Veau Poêlé
    Ris De Veau Poêlé
    48 €

  • From The Josper Charcoal Oven - Extras

    Foie Gras De Canard Poêlé
    Foie Gras De Canard Poêlé
    40 €

  • Crabes

    Tourteau
    Tourteau
    48 €

  • Entrées

    Œuf Translucide
    Œuf Translucide
    42 €

  • Plats

    Saint-Pierre Cuit Au Beurre De Sarrasin
    Saint-Pierre Cuit Au Beurre De Sarrasin
    48 €
    Bœuf Wagyu A4 Origine Japonaise
    Bœuf Wagyu A4 Origine Japonaise
    90 €
    Chèvre Frais À L'hibiscus Et Huile D'olive Taggiasca
    Chèvre Frais À L'hibiscus Et Huile D'olive Taggiasca
    19 €

  • Desserts

    Yuzu Comme Une Tarte Sablée
    Yuzu Comme Une Tarte Sablée
    18 €
    Fraises Au Lait
    Fraises Au Lait
    18 €
    Cerise En Trois Façons
    Cerise En Trois Façons
    20 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Cerise En Trois Façons -70% pour 6 € !

  • Asperges Des Landes
    Asperges Des Landes

  • Poissons

    La Lotte
    La Lotte

Évaluations

jason28
Jason
12.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Superbe déjeuner, service au top !

★ ★ ★ ★ ★

Une merveilleuse expérience.

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