Sina Pasta - Forest

Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta & tartufata; cuits dans une sauce au beurre & parfumée à la sauge.

Raviolis faits maison à la main (10 pièces) à la ricotta & saumon; cuits dans une crème de courgette; citron menthe.

Le plat bien réconfortant pour cette saison. Si tu aimes le sucré/salé; ce plat est fait pour toi. Gnocchi frais; sauce au gorgonzola (D.O.P); crumble de noix & poires caramélisées.

La Scarmoza fumée fond tout doucement dans sa sauce tomate maison... Quelques olives; des tomates cerises rôties; & c'est comme une bouchée de vacances à Naples. Fondant; réconfortant; & juste assez fumé pour te rendre accro.

Des casarecce enrobées de notre sauce tomate maison; généreusement garnies de salsiccia de veau à la fenouil savoureuse & de légumes variés selon les arrivages. Un plat réconfortant; rustique & plein de caractère; comme en Italie.