Pavillon Carina - Gap

J'ai été inviter dans cet établissement pour un anniversaire(très bien organisé du reste) et au niveau du repas, les convives et moi avons été déçu au niveau vi... Lire plus J'ai été inviter dans cet établissement pour un anniversaire(très bien organisé du reste) et au niveau du repas, les convives et moi avons été déçu au niveau viande(il y avait ce jour-là du gigot d'agneau) et la viande a été servie quasiment crue avec des nerfs partout, et en plus, étonnant pour un établissement étiqueté "Logis de France", les couteaux ne coupaient pas...on nous a même pas servi des couteaux à viande!! l'entrée et le dessert ça allé. Je sais que cet établissement est réputé pour la choucroute, pour le reste j'aurais tendance à émettre des réserves...

L Hôtel et le restaurant sont de très bonne qualité ne venait pas chercher du neuf cela convient qu' aux personnes chaleureuses qui recherchent une histoire de... Lire plus L Hôtel et le restaurant sont de très bonne qualité ne venait pas chercher du neuf cela convient qu' aux personnes chaleureuses qui recherchent une histoire de la nostalgie ici c est familial convivial agréable reposant.le restaurant à faire absolument laisser vous guider par le personnel un régal.un lieu génial wifi tourisme. une question l accueil vous apporte la réponse de suite.une adresse incontournable sur gap

Oui, je vous l'accorde! Quand on y arrive, on a l'impression d'avoir passé une porte spatio-temporelle. La décoration est certes assez originale pour ne pas dir... Lire plus Oui, je vous l'accorde! Quand on y arrive, on a l'impression d'avoir passé une porte spatio-temporelle. La décoration est certes assez originale pour ne pas dire vieillotte. Mais ceci ne reste qu'un véritable détail sans importance.... En effet, après 3 visites chez eux dont la dernière, mardi 14 février 2017, j'ai à chaque fois oublié ce détail en moins de 10 secondes. Et pour cause! La porte à peine franchie que l'un ou l'autre des jeunes serveurs m'accueillent dont l'un avec un très bel accent italien. Tout de suite, la convivialité y est et les sourires aussi!Le service est vraiment impeccable, les serveurs très courtois et aimables. Ils n'hésitent pas à se renseigner quand on leur pose des questions un peu farfelues telles que le vin blanc du patron est il bio? Ni une ni deux, ils ont averti le patron qui a directement appelé le vigneron pour le savoir. J'avoue, j'étais impressionnée par cette volonté de répondre présent pour le client.Le 14 février, le service était un peu plus tendu... Il y avait beaucoup de monde. L'impression, cependant, à les observer que le serveur un peu plus âgé, voulait trop en faire. Mais Je ne peux pas le lui reprocher. Même s'il me semblait un peu dépassé, ne voulant rien déléguer, j'ai pu observer cette volonté de bien faire son travail.Enfin passons au plat! Je n'y viens que pour leur fameuse choucroute! Même si tous les autres plats que je vois passer me semblent également alléchants. Cette choucroute est indéniablement une petite merveille! Servie généreusement, je n'arrive jamais à la terminer! La petite astuce.... C'est que je demande toujours le reste et je m'en régale encore le lendemain! Amateurs de choucroute, le Pavillon Carina est the place to be! A noter aussi qu'il est même possible de venir en chercher à emporter sans la commander! Vous l'aurez compris, je suis fan de cette choucroute et la cerise sur le gâteau, ce petit munster avec ses graines de cumin.... Une véritable tuerie..... Seul bémol, en 3 visites, aucun sourire du patron ni même une petite phrase sympathique... J'ai tendance à dire qu'heureusement, il a 2 jeunes serveurs des plus chaleureux! Vous l'aurez compris, je vous conseille vivement cet espace hors du temps pour manger une belle et succulente choucroute en très bonne compagnie! Une délicieuse surprise....

La terrasse sous les arbres est très agréable, et étonnamment calme malgré la proximité de la route. Malheureusement, elle était fermée à cause de la pluie, don... Lire plus La terrasse sous les arbres est très agréable, et étonnamment calme malgré la proximité de la route. Malheureusement, elle était fermée à cause de la pluie, donc j'ai dîné à l'intérieur dans un décor alsacien pas très frais. J'ai été agréablement surprise par le service, très attentif, efficace et aimable, ainsi que par la qualité des plats : un kougloff salé maison en amuse-gueule, une assiette champsaurienne copieuse avec une salade fraîche et créative. Cependant, les vins proposés au verre sont décevants pour un restaurant alsacien : cette région produit pourtant aussi des blancs non sirupeux ! De plus, les inscriptions murales à l'humour douteux sont une faute de goût, surtout après un changement de patron.

L'emplacement est assez bien situé, pas loin de la ville, l'accueil chaleureux, les chambres sont assez bonnes, la piscine est agréable et les activités comme l... Lire plus L'emplacement est assez bien situé, pas loin de la ville, l'accueil chaleureux, les chambres sont assez bonnes, la piscine est agréable et les activités comme la salle de gym sont un point positif. Le restaurant était assez bon, le seul petit point négatif était le petit-déjeuner, il n'y avait même pas de pain au chocolat, il manquait des choses mais bon, pour une nuit c'est quand même positif... merci!