Planet Caviar - Carte
Carte
Photos des plats
Carte
Boissons Non Alcoolisées
Catégorie De Restaurant
Poisson
Apéritif
Antipasti - Entrées
Entrée
Salade De Poulpe Aux Tomates Séchées Et Olives Taggiasche
Duo De Coeur De Saumon Fumé, Oeufs De Saumon Et Pomme Fourchette
Salade De Crabe Royal À L'huile De Pistache Et AvocatsPlat
Médaillon De Lotte En Nage De Petits Pois Et Carottes Au Doux Parfum De Curry
Noix De Saint Jacques Aux Asperges Vertes Et Sa Quenelle De Caviar Beluga, Beurre Acidulé Et Brunoise De Citrons Confits
Piccata De Veau Poêlé, Sauce Aigrelette Au Vinaigre De Framboises, Risotto Au Parmesan Et Etuvée De Pousse D'epinardsDessert
Sablé Breton Aux Fraises, Crème Légère Au Yuzu Et Sorbet Yuzu
Succès Au Chocolat Noir Et À L'orange, Sorbet Aux Fruits Exotiques
Meringue Nature À La Crème De Gruyère Et Confiture Maison Du MomentCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
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