Le Refuge - Gérardmer
Le Refuge
Description
Bienvenue au Refuge, refuge gourmand au cœur de l’air des montagnes : un décor façon chalet, des assiettes qui célèbrent la viande et des frites maison croustillantes pour accompagner chaque bouchée. Ici, on mise sur des produits soignés — entrecôtes, tomahawk et burgers dont beaucoup gardent un souvenir — et sur une carte de desserts et pâtisseries pour finir sur une note douce. Le personnel, dans l’ensemble chaleureux, vous reçoit pour un déjeuner copieux ou un dîner convivial. Chiens bienvenus, grande terrasse et parking pratique complètent l’expérience pour des moments de partage réussis.
Images
Demande de réservation pour Le Refuge
Réservation recommandée : restaurant très fréquenté, accepte les grands chiens. Précisez allergies ou demandes (sans sauce) et confirmez votre appel.
Évaluations
Avis mixtes : viandes et burgers souvent excellents et équipe chaleureuse, mais service parfois pressé, portions inégales et café inconstant.
Restaurant typique de montagne tout en bois avec une belle terrasse et repas au top
Très très bon, produits du terroir, de qualité, beau cadre, personnel sympathique !
Sur les hauteurs de Gerardmer, restaurant idéal pour déguster de la très bonne viande cuite au feu de bois. Cadre et accueil sympathique
Carte
Le Refuge à 144 Route De La Bresse propose un menu mêlant saveurs françaises classiques et audacieuses, avec entrecôte, bœuf tartare et surprises uniques.
Pièces De Viande
L'onglet De Boeuf Dénervé Façon Refuge16 €
Bavette De Veau Aux Échalotes16 €
Ailerons Et Manchons De Poulet14 €
Jambonneau Confit Au Jus Et Caramélisé16 €
Jambon Cuit Au Foin Grillé Au Feu De Bois14 €
Travers De Porc Épicé Country16 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Refuge a un petit « secret » local : un chat résident très connu des habitués qui aime circuler tranquillement dans la salle — on le laisse parfois se faire caresser une fois le service terminé. De plus, la cuisine propose parfois des finitions de viande visibles depuis certaines tables, ce qui transforme certains plats en mini‑spectacle culinaire.
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