La Tabla - Carte

Marché
Plats: 9

Carte

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  • Entrante

    Lubina Omero Con Citricos Soja Y Verduritas En Tempura
    Lubina Omero Con Citricos Soja Y Verduritas En Tempura
    Presa De Cerdo Ibérico Con Manchego Fluido Y Arándanos
    Presa De Cerdo Ibérico Con Manchego Fluido Y Arándanos
    Paletilla De Lechal Con Crema De Piquillos, Albaricos Y Su Ensalada
    Paletilla De Lechal Con Crema De Piquillos, Albaricos Y Su Ensalada

  • Plato

    Milhojas Frutal De Foie Y Jamón Ibérico Con Cebolla Al Oporto
    Milhojas Frutal De Foie Y Jamón Ibérico Con Cebolla Al Oporto
    Arroz Con Cigalitas Y Ajos Tiernos Bajo Velo De Joselito
    Arroz Con Cigalitas Y Ajos Tiernos Bajo Velo De Joselito
    Caramelos De Morcilla En Jarabe De Vino Tinto
    Caramelos De Morcilla En Jarabe De Vino Tinto

  • Dessert

    Coulant De Chocolate Con Sorbete De Mandarina Y Fruta De La Pasión
    Coulant De Chocolate Con Sorbete De Mandarina Y Fruta De La Pasión
    Canellones De La Peral Gratinados Con Chocolate Blanco Y Gel De Px
    Canellones De La Peral Gratinados Con Chocolate Blanco Y Gel De Px
    Crujihojas De Manzana Escabechada Con Sidra Asturiana Y Helado En De Su Dulce
    Crujihojas De Manzana Escabechada Con Sidra Asturiana Y Helado En De Su Dulce

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