Le Cappeville - Gisors
Le Cappeville
Description
Entrez au Cappeville et laissez-vous surprendre par une cuisine raffinée où chaque assiette se raconte. Ici, l'esthétisme des plats rejoint une vraie maîtrise technique : menu découverte saisonnier, plateau de fromages généreux et accords vins choisis avec soin. Le chef Pierre Potel et son équipe soignent l'accueil et signent des moments gourmands qui font revenir les habitués. Le Cappeville convient aux dîners célébrant un anniversaire, aux déjeuners gourmands et aux escapades gastronomiques à Gisors — une adresse élégante et pleine de caractère à découvrir.
Images
Demande de réservation pour Le Cappeville
Réservez au Cappeville : menu découverte recommandé, précisez vos souhaits et anticipez plus de temps en heures d'affluence.
Évaluations
Avis mitigés : plats très travaillés et accords vins loués, service attentif mais ponctuellement lent et cocktails jugés peu marquants.
Excellent ! La carte courte est parfaite, excellente et saison Le service était parfait, la tête arrive et chaude On revient ! Service: Dîne dans Type de repas: Déjeuner
Cuisine raffinée et copieuse Je recommande meal Type: Dinner Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
Un très bon menu à partir de midi, à 23€, cadre agréable à neuf. Merci, monsieur.
Excellent restaurant… toute la famille a passé un très joli moment autour des plats délicieux. Nous recommandons avec grand plaisir et reviendrons bientôt :
Excellente surprise. Nous l’avons découvert par hasard. Les plats sont excellents et inventifs. De la grande cuisine !
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FAQ
Plus d'informations
Le Cappeville attire une clientèle fidèle : le chef aime parfois présenter lui-même les plats et propose, selon la saison, des étapes surprenantes comme un « trou normand » ou un mini-service hors-carte destiné aux amateurs attentifs — une petite signature qui ravit les habitués.
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