Hostellerie De La Bouriane - Gourdon
Carte du restaurant
La carte du Hostellerie De La Bouriane de Gourdon propose environ 32 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 21 €.
L'Hostellerie de la Bouriane est une magnifique demeure d'époque Quercynoise, exploitée par la même famille depuis 1898. Cet établissement chaleureux et authentique reflète parfaitement l'esprit accueillant et généreux de la région. Le restaurant gastronomique renommé propose une cuisine raffinée et généreuse, respectant les traditions culinaires de la région. Venez vous détendre sur la terrasse couverte, flâner dans le parc à l'anglaise ou profiter d'un apéritif convivial dans le grand salon.
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Évaluations
Cet ancien restaurant au style classique, décoré d'une manière très verdoyante avec de la belle vaisselle, du linge et des fleurs agréables, offre un service courtois mais légèrement insincère. Malheureusement, les plats gastronomiques promis par les critiques n'étaient pas à la hauteur des attentes. Malgré un steak de qualité, les raviolis de langoustines étaient trop épais et la coupe d'agneau était décevante. Cependant, cet endroit conviendra à ceux qui apprécient une cuisine simple dans une ambiance un peu guindée. Le service manquait de chaleur et d'attention, et le prix élevé du repas laissait à désirer. Un retour ne semble pas être prévu par ces clients déçus. D'un autre côté, les familles et les amateurs de bonne cuisine locale apprécient les repas raffinés et le service exceptionnel de ce restaurant, avec une magnifique sélection de vins faisant le bonheur des connaisseurs. L'hôtel associé à ce restaurant charme également par sa situation calme, son service amical et son impressionnante carte des vins. Un endroit parfait pour les repas de fête.
Nous avons choisi le menu Délices du Terroir.Produits d'approvisionnement local.Les ris de veaux étaient un peu trop cuit.Le filet d'oie au cassis, super, mais l'accompagnement des légumes un peu trop classique.Le Rocamadour, juste comme il faut, est un vrai délice.Les soufflets à la prune sont magiques. Le soufflé à l'abricot n'est pas suffisamment typé fruit.Repas accompagné d'un Pécharmant rouge, carafé, qui fût une bonne découverte pour moi, plus habitué au blanc.Belle soirée entre amis, service très soigné mais un peu long par la seule présence du patron pour le service en salle.
Un weekend très agréable en famille. L'hôtel est situé tout près du centre de cette charmante ville médiévale. Nous avons passé deux nuits dans le calme, dans des chambres spacieuses et comfortables. Le personnel était très agréable. Quant à la restauration, la cuisine gastronomique du pays était un régal !!!Nous vous le recommandons sans hésiter !
Conseillé par le propriétaire de la chambre d'hote,nous avons découvert ce charmant restaurant semi-gastro dans la même famille depuis 4 générations.La cuisine est rafinée et néanmoins copieuse.Les desserts sont excellents.Le service est digne d'un grand restaurant.Le patron maître d'hôtel nous parle avec passion des vins proposés sur sa carte .Son souhait est que sa clientèle puis boire du très bon vin (grand bordeaux,St Emilion...)sans appliquer la marge habituelle.Un restaurant à découvrir si vous visitez la région.
Magnifique restaurant, un accueil très professionnel, la cuisine servie avec de la belle vaisselle et surtout un grand moment de gastronomie, un personnel de service digne d'un restaurant Gastronomique.. Félicitations à toute l'équipe ! Nous reviendrons
Excellent restaurant ! Le patron des lieux vous accueille dans une ambiance chaleureuse, son épouse est à la cuisine. La carte n'est pas immense et tant mieux !! Plats de qualités, frais et du terroir De l'entrée au dessert un regal !! Restaurant peut-être pas pour toutes les bourses Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Carte
Entrées
Ballontine De Dinde Au Foie Gras De Canard Et Cèpes16 €
Terrine De La Mer À La Chair De Crabe, Lotte Et Saint Jacques19 €
Feuilleté Aux Ris D'agneau17 €Plat Principal
Filet D'oie Rôti À La Moutarde Violette De Brive21 €
Pavé De Loup De Mer Et Son Écrémé À La Bière Brune D'olt18 €Steaks
Tournedos Rossini35 €
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Ce restaurant propose
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