Carte - Cora

35 cals.

0 cals.

Commencez votre journée de façon colorée en vous offrant l’un de nos délicieux smoothies : kale‐mangue; fraise‐banane / mangue‐banane.

Faites le plein de saveurs & de vitamines + un de nos fameux cocktails de fruits! Bettrave‐concombre‐fraises‐mangue; Fruit de la passion‐bleuets‐mangue‐orange / Melon deau‐goyave‐fraises.

Délicieuse crêpe farcie d’oeufs; d’une galette de haricots noirs; de poivrons rouges & verts; d’échalotes; d’oignons & de cheddar. Accompagné de crème sure; de salsa & de pommes de terre.

Gros sandwich garni de notre savoureuse galette de boeuf ; d’une omelette au fromage; de bacon; de laitue; de tomates & de sauce hollandaise. Servi + pommes de terre.

Impressionnant sandwich étagé + poulet; bacon; laitue; jambon & fromage suisse; servi + pommes de terre.

Pancakes aux bleuets & crème anglaise à la Cora.

Pommes de terre; fromage en grains; saucisses fumées; bacon; oignons caramélisés & poivrons rouges. Le tout recouvert d’une savoureuse sauce hollandaise & d’un oeuf.

Sandwich grillé + pepperoni; champignons sautés; oignons; poivrons rouges & verts; échalotes; sauce tomate & fromage mozzarella. Servi + pommes de terre.

180 cals.

Trois oeufs; trois saucisses & trois tranches de bacon & pommes de terre.

Deux oeufs; bacon; jambon; saucisse; cretons; fèves au lard & pancake aux bleuets; le tout servi + pommes de terre.

Deux oeufs; bacon & pommes de terre servis + une succulente crêpe débordante de bananes; de fraises & d’une onctueuse tartinade cacao‐noisettes.

Crêpe remplie de bananes & de tartinade cacao‐noisettes.

Bacon; jambon; saucisses; saucisses fumées; bologne; épinards; échalotes; tomates; oignons; poivrons rouges & verts & champignons; le tout recouvert de fromage cheddar & gratiné.

Choix dune viande / protéine végétale: bacon; saucisses; jambon; bologne; saucisses de dinde; saucisses fumées; fèves au lard / cretons.

Choix daccompagnement: bacon; jambon; saucisses; saucisses de dinde; saucisses fumées; bologne; cretons; fèves au lard / galette de haricots noirs.

Morceaux de poulet pané; sauce Général Tao; pommes de terre; fromage en grains; mélange de brocoli; chou‐fleur & carottes; le tout garni de graines de sésame; d’échalotes & d’oignons frits croustillants.

Lanières de poitrine de poulet; laitue; tomates; oignon rouge & sauce Tzatziki; le tout roulé dans une crêpe. Servi + pommes de terre,sauce Tzatziki & concombre.

Délicieuse crêpe roulée & grillée; farcie d’œufs; de jambon / de bacon & de cheddar. Servie + fruits frais.

Jambon; oignons; poivrons rouges & verts; tomates; échalotes & fromage cheddar; nappé de sauce hollandaise & servie + pommes de terre.

Un; deux / trois oeufs Ben & Dictine – Lanières de boeuf; poivrons rouges & verts; oignons & échalotes; fromage cheddar. Le tout recouvert d’une sauce hollandaise fromagée & légèrement épicée servi sur muffin anglais.

Oeufs; viande fumée de Montréal; fromage suisse; cornichon à l’aneth & moutarde jaune. Roulé dans une crêpe au curcuma & grillée. Servi + pommes de terre.

Un; deux / trois oeufs Ben & Dictine – Viande fumée de Montréal; chou kale. Le tout recouvert d’une sauce hollandaise & de paprika fumé; servi sur muffin anglais.

Omelette aux blancs d’oeufs + champignons; épinards; oignons caramélisés & fromage de chèvre; servie + fruits.

Deux oeufs; bacon & pommes de terre servis + une demi‐gaufre débordante de fruits frais & de crème pâtissière.