Quais - Carte

Restaurants, Européen, Suisse
Plats: 26
+41244452484

Carte

Welche Geheimnisse birgt ein Gericht, das Tradition und Innovation auf dem Teller vereint? Im Quais, direkt am malerischen Ufer des Neuenburgersees in Grandson, genießen Sie französisch inspirierte Hauptgerichte mit frischen, hochwertigen Zutaten – von zartem Filet Mignon über aromatischen Risotto bis zu delikaten Jakobsmuscheln. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, jeden Bissen zu erkunden, begleitet von klassischen Begleitern wie Butter und Salat oder überraschend leichten Sorbets. Erleben Sie, wie Schweizer Raffinesse und französische Küche hier eine harmonische Verbindung eingehen.

Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Quais à Grandson. Actuellement, 66 plats et boissons sont disponibles.

Premieres Autres Sauces Pour Les Viandes Plat Principal

Photos des plats

Images
Quais Nourriture Quais Nourriture Quais Nourriture Quais Nourriture

Carte

  • Plats Chauds

    Filet De Boeuf Aux Dill, Huile D'olive Parfumée Au Basilic
    Filet De Boeuf Aux Dill, Huile D'olive Parfumée Au Basilic
    Rack D'agneau Parfumé Au Romarin
    Rack D'agneau Parfumé Au Romarin
    Aubergine Au Four, Tomates Et Serpolet, Pesto Maiolule (Plat Végétarien)
    Aubergine Au Four, Tomates Et Serpolet, Pesto Maiolule (Plat Végétarien)
    Spaghetti À La Sauce Morilles
    Spaghetti À La Sauce Morilles
    Spaghetti À La Sauce Morilles (Plat Complet)
    Spaghetti À La Sauce Morilles (Plat Complet)
    Risotto Fumé, Bisque De Langoustines Et Cigale De Mer
    Risotto Fumé, Bisque De Langoustines Et Cigale De Mer
    Filet De Boeuf Simmental (Option Complète)
    Filet De Boeuf Simmental (Option Complète)
    Filet De Boeuf Simmental (Option Complet Et Grand Plat)
    Filet De Boeuf Simmental (Option Complet Et Grand Plat)

  • Sauces Pour Les Viandes

    Morel Mushroom Sauce
    Morel Mushroom Sauce

  • Plat Principal

    Filet De Bœuf Simmental
    Filet De Bœuf Simmental

  • Plat Principal

    Entrecôte De Bœuf Simmental
    Entrecôte De Bœuf Simmental

  • Premieres

    Pie De Mdb Fomne
    Pie De Mdb Fomne
    Artichauts Confis
    Artichauts Confis
    Millefeuille De C...
    Millefeuille De C...
    Râble De Volaille Furs Carry Rouge Au Citronnelle
    Râble De Volaille Furs Carry Rouge Au Citronnelle
    Calmars Et Oignons Frits
    Calmars Et Oignons Frits
    Filet De Poisson Frits, Fleur De Capre Et Citron
    Filet De Poisson Frits, Fleur De Capre Et Citron
    Tartare De Lard Ou Pickles De Fenouil
    Tartare De Lard Ou Pickles De Fenouil
    Foie Gras Mi-Pad Grillé, Chutney De Cerises
    Foie Gras Mi-Pad Grillé, Chutney De Cerises

  • Autres

    Vinaigrette Huile D'olive Tomatée
    Vinaigrette Huile D'olive Tomatée
    Coriandre Et Artichauts Confits
    Coriandre Et Artichauts Confits

  • Non Classé

    Tartare De Bœuf À La Provençale
    Tartare De Bœuf À La Provençale

  • Third Course

    Pommes Nature
    Pommes Nature

  • Accompagnements

    Riz-Gratin De Pommes De Terre
    Riz-Gratin De Pommes De Terre
    Beurre Chaud Au Poivre De Madagascar
    Beurre Chaud Au Poivre De Madagascar
    Concassé, Herbes Fraîches Et Citron
    Concassé, Herbes Fraîches Et Citron

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Belle situation au bord du lac de Neuchâtel, proche de la gare de Grandson. Risotto pour l'un, ris de veau pour l'autre, de belles saveurs. Le tiramusu agrumes est juste SUBLIME, EXQUIS. Service très agréable, aux petits soins. J'ai moins aimé les conversations privées au téléphone, d'un des membres du personnel, même si nous n’étions peu nombreux ou surtout parce que nous étions peu ! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 40–50 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3

melody-chiang
Melody
21.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Excellent restaurant ! Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Filets de Perche Sauce Bisque

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