Le Du Crato - Gray
Le Du Crato
Description
Entrez chez Le Du Crato et laissez-vous guider par une cuisine française de cœur où saisonnalité et soin du détail se rencontrent. Ici, chaque assiette raconte quelque chose : terrines parfumées, risottos généreux, coquilles Saint-Jacques délicates et desserts aussi beaux que savoureux. Le cadre, intime et vivant, est animé par un service souriant — souvent porté par la famille du lieu — qui sait rendre chaque visite chaleureuse. Que ce soit pour un déjeuner du jour impeccable ou un dîner où l'on prend le temps, Le Du Crato promet un moment gourmand et authentique au centre de Gray.
Images
Évaluations
Avis positifs pour Le Du Crato : plats de saison bien présentés, service accueillant et bon rapport qualité‑prix ; façade discrète et fermeture parfois tôt.
Jamais je ne serais rentrée dans cet établissement si ce n'était par le biais de la carte Passtime, enseigne discrète, raffinée, sans tape à l'oeil. Une qualité d'accueil, de service, de produits, de cuisine incroyable, gougères avec l'apéritif, mise en bouche (crème brûlée au St Marcelin divine), entrées, plats et desserts succulents et copieux à l'image de mon dessert (assiette gourmande très gourmande et généreuse), un peu cher mais la qualité et la quantité au rendez-vous alors aucun regret pour ce repas. une adresse où vous pouvez vous rendre les yeux fermés...bon appétit
Le Cratô est une adresse discrète dans un style moderne et qui n'est absolument pas prétentieuse. Mais le restaurant a une solide réputation à Gray, et si le couple Raget n'est pas vantard, il faut le dire : la cuisine du chef est très bonne grâce à la qualité des produits aussi bien que dans l'inventivité des plats. Le croustillant d'épaule d'agneau vaut le détour, et en dessert, la mousse abricot-pêche sur son socle de pastèque couronne le repas sur une note légère et fruitée. Sans doute la meilleure adresse de la ville, et le rapport qualité-prix est très bon. Et les amateurs de vins et de liqueurs ne seront pas déçus... Un service agréable et efficace.Allez-y les yeux fermés pour découvrir une cuisine gastronomique à Gray.
Bel accueil dans ce restaurant du centre du village, avec une cuisine de très bon niveau !Une très bonne adresse à Gray. Bravo au chef et à son équipe.
Le Crato reste fidèle à lui-même. Où trouver un menu le midi à 20 €, alliant mets raffinés et faits maison, service de gastronomique et convivialité ? Ce midi, terrine de légumes, paleron de veau et pêche melba étaient un sans faute. Moins de 60 € à deux, apéritifs, carafe de vin et café compris. Qui dit mieux aujourd'hui pour du fait maison ? Nous nous sommes régalé, et c'était copieux. L'accueil de madame et le service parfait en plus !
Carte
Au Du Crato à Gray, explorez un menu français signé avec filet mignon, salade grillée et fondant chocolat pour un voyage gustatif unique.
Desserts
Meringue Glacée Aux Framboises8 €
Pain Perdu Brioché Aux Griottes De Fougerolles, Glace Vanille10 €
Tatin De Pomme Tiède Et Sa Glace Vanille8 €
Coupe De Trois Sorbets Ou Glaces Au Choix8 €
Dessert Du Menu Au Choix6 €
Succès Aux Noix7 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Du Crato est souvent animé et pourtant garde une atmosphère intimiste : plusieurs clients racontent avoir été servis par le propriétaire lui‑même — ce qui explique la constance des plats favoris (comme la caille au risotto) et le soin apporté aux desserts. C'est aussi une adresse discrète sur la Grande Rue : facile à manquer si vous ne cherchez pas.
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