Villa Lindenegg - Carte

Nourriture Végétarienne, Villa, Contemporain

Carte

Wohin entführt Sie Ihr Gaumen heute? Bei Villa Lindenegg inmitten von Biel vereinen sich regionale Aromen und mediterrane Lebensfreude zu einem kulinarischen Erlebnis. Ob das zarte Steinpilzravioli, das würzige Antipasto oder ein erfrischender Schorle – unsere Zutaten erzählen Geschichten von Natur und Handwerk. Das sorgfältig komponierte Menü lädt ein, sowohl vertraute Klassiker wie Carpaccio als auch überraschende Spezialitäten wie Schweinekinn zu entdecken. Gönnen Sie sich eine Reise durch unsere vielseitigen Kategorien und erleben Sie, wie Villa Lindenegg Genuss neu interpretiert.

Un aperçu complet de tous les 37 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Villa Lindenegg à Grenchen.

Photos des plats

Images
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Carte

  • Facile À Boire

  • Boissons Chaudes

  • Boissons Non Alcoolisées

    Schorle
    Schorle
  • Boissons Alcoolisées

  • Boissons

  • Boisson

    Pinot Noir Aus Der Region
    Pinot Noir Aus Der Region
    Rotwein Vom Bielersee
    Rotwein Vom Bielersee
    Ingwer-Zitronentee (Kalt Oder Heiß)
    Ingwer-Zitronentee (Kalt Oder Heiß)
    Rum (Spezielle Auswahl)
    Rum (Spezielle Auswahl)
  • Catégorie De Restaurant

  • Petit-Déjeuner

  • Entrées & Salades

  • Antipasti - Entrées

  • Dessert

  • Entrées

  • Pour Une Petite Faim

    Steinpilzraviolis
    Steinpilzraviolis
  • Dazwischen

    Schweinekinn
    Schweinekinn
  • Vorspeisen

    Carpaccio Vom Hirsch
    Carpaccio Vom Hirsch
  • Die Saisonkarte Für Wild Und Geflügel

    Hirschpfeffer
    Hirschpfeffer
  • Snacks & Plus

    Aperoplättli
    Aperoplättli
  • Plat Principal

    Hausgemachte Konfitüren
    Hausgemachte Konfitüren
    Maissüppchen Mit Popcorn
    Maissüppchen Mit Popcorn
    Reh In 3 Variationen
    Reh In 3 Variationen
    Schokoladenküchlein Im Topf
    Schokoladenküchlein Im Topf
    Dinkelcreme Zum Streichen
    Dinkelcreme Zum Streichen
    Esturgeon Von Frutigen (Stör Von Frutigen)
    Esturgeon Von Frutigen (Stör Von Frutigen)
    Handgemachte Dinkelgipfeli
    Handgemachte Dinkelgipfeli
    Verschiedene Regionale Käse
    Verschiedene Regionale Käse
    Würstchen Aus Der Jura-Metzgerei
    Würstchen Aus Der Jura-Metzgerei
    Nussaufstriche
    Nussaufstriche
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Colazione (Breakfast)

    Fruits Frais
    Fruits Frais

Évaluations

mjpb1292
24.07.2024

Le restaurant accueille un jeune chef différent tous les deux mois, une formule originale. Menu à 4 ou 5 plats plein de finesse et bien préparé, mais la cuisine ne suit pas (1 heure d'attente un samedi soir pour le plat principal). Vin régional très acide. Serveur sympathique et efficace.

sasdegust75
24.07.2024

Le concept est innovatif : une excellente idée d'inviter des chefs de tous horizons pour de courtes périodes. Joli cadre en ville de Bienne. Par contre, nous avons rarement subi un service si catastrophique. Du personnel gentil mais très débordé alors que la carte propose un menu composé que de 6 plats ! Beaucoup trop d'attente du début à la fin. Notre patience n'a de plus pas été récompensée par un diner à la hauteur de ce que nous attendions; particulièrement le plat principal très salé et très déséquilibré en saveurs.

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