La Baratte - Grenoble
La Baratte
Description
Bienvenue à La Baratte, cave-restaurant où la générosité se déguste verre après verre. Ici, la cuisine française se fait précise et sincère : une petite carte changeante, des ingrédients de premier choix et des cuissons justes qui révèlent chaque saveur. L'équipe jeune et souriante vous guide dans la sélection de vins — la maison est aussi caviste — pour des mariages réussis entre plats et bouteilles. Dans une ambiance sobre et chaleureuse, La Baratte transforme un repas en rendez-vous privilégié, parfait pour les épicuriens en quête de découvertes et de simplicité raffinée.
Images
Évaluations
Des plats frais et travaillés, un service attentionné et une cave exceptionnelle salués par les clients; carte limitée et espace intime sont à prévoir.
C'est le bon moment dans ce restaurant ! Bonne cuisine française raffinée. Le personnel est attentif et attentif à vos goûts. La carte des vins est superbe et le personnel prodigue de bons conseils! Je recommande 100% !
Très bonne réception. Nous avons très bien mangé avec des produits frais. Je recommande.
Super soirée, cuisine goutue, service sympathique, vins très propres, j'y retournerai les yeux fermés.
Super (vue originale) Super
Très bon, prix raisonnable, service très agréable.
Carte
Entrée
Velouté De Potimarron, Pétoncles, Crème Fouettée Curcuma Frais14 € Poireau, Sot L'y Laisse Glacé Au Vinaigre Balsamique, Pancetta11 € Royale De Sauce Périgourdine, Champignons Au Jus Et Échalote Confite14 €Plat
Filet De Flétan, Patate Douce Et Pamplemousse21 € Cuisse De Canette, Crick Pomme-Raisin19 € Daube De Sanglier, Champignons Et Pomme De Terre Délicatesse24 €
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FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire cumule les rôles de restaurateur et de caviste : la cave joue un rôle central dans l'identité du lieu et les accords vins sont souvent proposés par l'équipe. La carte change régulièrement (mensuellement selon les retours) et il n'est pas rare que le chef, Delphine, discute avec les clients — l'équipe peut même préparer un plat spécial sur demande. Prévoyez de réserver : l'espace est intime et les soirées se remplissent vite.
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