La Caverne - Gréoux-les-Bains

Nous avons séjourné quelques jours à Gréoux-les-Bains en 2010/11 et nous sommes allés deux fois dans ce restaurant pour le même menu, c'était sensationnel. J'ai... Lire plus Nous avons séjourné quelques jours à Gréoux-les-Bains en 2010/11 et nous sommes allés deux fois dans ce restaurant pour le même menu, c'était sensationnel. J'ai gardé la carte de visite et j'ai réservé à nouveau lorsque j'ai su que nous allions repasser en juin de cette année. Nous avons eu le même service fabuleux, le personnel merveilleux et une cuisine incroyable. Nous voyagions depuis 2 mois et, dans un domaine très compétitif incluant certains de nos endroits préférés à Barcelone, ce fut la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue. Nous reviendrons.

Heureusement, nous avons visité hors saison et en milieu de semaine, donc nous avons facilement obtenu une table. Au moment où nous avons quitté le restaurant,... Lire plus Heureusement, nous avons visité hors saison et en milieu de semaine, donc nous avons facilement obtenu une table. Au moment où nous avons quitté le restaurant, il était complet. C'est un bel endroit paisible avec un haut plafond voûté. La disposition est simple et de bon goût ; nous n'étions pas entassés et la hauteur de la salle accentue le sentiment d'espace. Notre serveur était impeccable, attentif mais pas intrusif. Nous avons choisi des plats locaux et chacun était délicieux, légèrement sur présenté mais comme le décor, sans fioritures et plein de goût. Une recommandation réfléchie de vin local excellent. Après une journée de conduite sous une pluie battante et un hôtel assez quelconque, la Caverne était une oasis d'excellence gastronomique. Merci.

Restaurant La Caverne Formidable à Greoux Les Bains Une fois de plus, le propriétaire Frederic Montano propose un menu La Caverne absolument fantastique en 3 pl... Lire plus Restaurant La Caverne Formidable à Greoux Les Bains Une fois de plus, le propriétaire Frederic Montano propose un menu La Caverne absolument fantastique en 3 plats, où vous pouvez choisir entre différents entrées, plats principaux et desserts. Nous avons eu un menu fantastique qui était délicieux comme toujours et nous ne pouvions absolument pas en manger plus quand nous sommes partis de là. Un grand merci au personnel de la femme de Frederic Montano pour le service parfait que nous avons reçu. Nous reviendrons certainement et nous recommandons chaleureusement à tout le monde de manger dans ce restaurant pour être absolument sûr d'obtenir une valeur sûre. Mais n'oubliez pas de réserver une table car beaucoup de gens aiment ce restaurant.

J'ai passé ce restaurant toute la semaine, chaque table réservée. Puis, un soir de chance, j'ai repéré une table sans panneau de réservation, et la table yippee... Lire plus J'ai passé ce restaurant toute la semaine, chaque table réservée. Puis, un soir de chance, j'ai repéré une table sans panneau de réservation, et la table yippee était à nous ! Ce fut vraiment une expérience merveilleuse, un personnel excellent et serviable. La nourriture était incroyable, vraiment raffinée. Je recommande vivement l'entrée avocat-crabe. Chaque plat est un délice, du bon vin et une super ambiance dans cette pépite de restaurant. Réserver une tête et réserver une table sera dommage si vous êtes à Gréoux les Bains et que vous n'avez pas l'occasion de l'essayer.