L'espérance - Handschuheim

Service parfait et très humain. Cadre magnifique avec une belle terrasse. Les tartes et les desserts sont incroyables. Merci pour cette belle soirée et pour les... Lire plus Service parfait et très humain. Cadre magnifique avec une belle terrasse. Les tartes et les desserts sont incroyables. Merci pour cette belle soirée et pour les adresses.

Si vous cherchez une référence en matière de tartes flambées, c'est à Handschuheim qu'il faut aller. L'Auberge de l'Espoir est une institution alsacienne. Les t... Lire plus Si vous cherchez une référence en matière de tartes flambées, c'est à Handschuheim qu'il faut aller. L'Auberge de l'Espoir est une institution alsacienne. Les tartes parfumées sont généreuses et parfaitement cuites. Un bon moment en perspective avec la famille ou les amis.

Pas déçu après y être retourné en famille. Ouvert jeudi soir, ce qui est pratique, par rapport à la concurrence, le restaurant sert des tartes flambées aussi bo... Lire plus Pas déçu après y être retourné en famille. Ouvert jeudi soir, ce qui est pratique, par rapport à la concurrence, le restaurant sert des tartes flambées aussi bonnes. Le nombre de lardons n’est pas compté comme ailleurs, la demi tarte sucrée aux pommes était généreuse en taille et bien nappée au Grand Marnier : très bonne ! Le jeune homme qui dépose les tartes sur les tables était particulièrement sympathique. Quelques points négatifs : quand on s’est installé à table, il a fallu 5 minutes pour avoir une carte les tartes flambées sont loin de remplir la plaque sur laquelle elles sont servies (d’autant qu’elles sont ovales et les plaques rectangulaires). Mais cela se vérifie partout ailleurs les tartes peuvent paraître salées, ça dépend de chacun (pas mon cas) hormis les tartes habituelles, il y a des tartes aux noms bizarres : rien de très motivant. Sur les tartes habituelles, pourquoi ne pas écrire « tarte normale » ou « tarte gratinée » ?

Très bons plats. Jambon à la bière et choucroute avec trois accompagnements. Excellent vin doux et très bons les deux verres de vin proposés (un blanc et un rou... Lire plus Très bons plats. Jambon à la bière et choucroute avec trois accompagnements. Excellent vin doux et très bons les deux verres de vin proposés (un blanc et un rouge). Je recommande cette adresse PS : la belle serveuse.

Très bien. Tarte flambée bonne. Service parfait et cadre sympa. L'ambiance a bien changé depuis l'époque où nous avions cessé d'y aller c'est donc une agréable... Lire plus Très bien. Tarte flambée bonne. Service parfait et cadre sympa. L'ambiance a bien changé depuis l'époque où nous avions cessé d'y aller c'est donc une agréable surprise et du coup nous y retournerons