Carte - Nova
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Le menu du Nova de Herrenberg comprend environ 25 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 21 €.
Photos des plats
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Antipasti
Entrées
14 €Escalope
26 €Klassiker Aus Der Insel Mühle
Queue De Bœuf27 €De Veau
Escalope De Veau À La Crème26 €Vorspeisen
Hausgemachte Blutwurst12 €
Carpaccio Vom Felsenpulpo22 €
Schwäbischer Wurstsalat „Mal Anders“18 €
Blumenkohl Panna Cotta16 €Speise
Pfifferlinge À La Creme26 €Plat Principal
Gebackene Zucchiniblüte26 €Abend Karte
Variation Von Der Tomate20 €Suppen
Geröstete Paprikacremesuppe7 €Poisson & Viande
Forelle „5Üllerin“24 €
Praline Vom Perlhuhn28 €
Rehrücken Aus Dem Schönbuch36 €
Dreierlei Vom Gültsteiner Weideschwein27 €Salades Véganes
Salat Du VorspeisensalatAurelio's Klassiker
EismeersaiblingEntrée
Salat Von Der Wassermelone Feta Avocado Wildkräuter Pinienkerne Limettenvinaigrette MinzeSecond Course
Offene Ravioli Jakobsmuschel Tomaten Lauch WeißweinschaumFourth Course
Crème Brulée Tonkabohne Erdbeeren SchokoladenhippePlats Principaux
Hausgereifter Zwiebelrostbraten (Ca. 220G)29 €Third Course
Kalbs Paillard Vom Rücken Spinat Tomate Zucchini Sommertrüffel Römische Nocken
Offres
Offres exclusives du restaurant: Dreierlei Vom Gültsteiner Weideschwein -70% pour 8 € !



