Le Berthier Najeti - Hesdin-l'Abbé
Le Berthier Najeti
Description
Installez-vous dans l'élégance feutrée du Berthier Najeti, où le charme d'un château rencontre une verrière lumineuse et des assiettes signées, pleines de couleurs et de textures. Le chef mise sur l'équilibre des saveurs — crémeux, produits de saison et desserts soignés — pour composer des moments gourmands à partager. Ici, on trouve des options végétariennes, des classiques revisit és (risotto, cordon‑bleu) et une attention chaleureuse de la salle. Pour une soirée qui mêle caractère historique et cuisine soignée, Le Berthier Najeti promet une escapade culinaire mémorable.
Images
Demande de réservation pour Le Berthier Najeti
Réservez au Berthier Najeti : places sous la verrière limitées, signalez carte‑cadeau, choix enfants et régimes pour un service optimisé.
Évaluations
Avis contrastés : décor et présentation salués au Berthier Najeti, mais accueil, cuisson et disponibilité des plats parfois inégaux; service en salle souvent apprécié.
Accueil ok. Prise de commande ok. Suggestion pour les enfants ok. Service ok. En cuisine aucun respect de la prise de commande pour les enfants de 3 ans de ce fait 2 plats adultes c'est un poil trop. Cuisson des viandes nul zéro commande bleu servi à point limite bien cuit. Repas à base de sel impossible à manger. Desserts ok. Bilan avec le serveur entre fin de plat et dessert très limite il demande si nous avons des remarques dans une démarche d'amélioration car il paraît soucieux de son travail, il les écoute ces remarques et au service des desserts il te balance avec ironie des dessert bleues et sans sel. L'état de propreté des sanitaires c'est du grand n'importe quoi. Et pour finir en beauté pendant une expédition au toilette avec les enfants avant le dessert je croise un serveur qui méprise et critique auprès des collègues les remarques précédentes en pleine salle de restaurant avec comme argument mes 36 ans et mon ignorance de la cuisine française, lui qui n'est pas capable de débarrasser une table correctement. Entre nos attentes et la réalité il y a une énorme différence le rapport qualité prix et très mauvais on est très loin de la prestation attendue
Lieu très beau et très sympathique Produits frais et de bonne qualité Mais j'ai été très déçue par la prise en compte de mon régime végétarien. J'ai réservé 1 mois à l'avance et j'ai bien demandé s'il y aurait bien un menu végétarien possible. On m'a répondu par l'affirmative à plusieurs reprises. Arrivés au restaurant on me propose.. un assiette de légume ?! Au risque d'en surprendre certains, un plat végétarien tout comme un plat gagné nécessite un équilibre des mets et des saveurs et de la recherche ; ce n'est pas de la garniture Au final on m'a proposé un risotto, qui était bon mais pas incroyable C'est vraiment dommage
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef aime jouer sur les contrastes de textures — crémeux d'avocat, pavés saisis et desserts chocolatés — ce qui donne aux plats une signature visuelle et gustative récurrente appréciée par de nombreux convives.
QR-Code pour le menu
