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#15 - Végétarien - Hobart, Fruits De Mer, Grill

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Dessert Salads And Starters From The Coal Plats Principaux

Photos des plats

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Boissons

Bière

Verre De Vin
Boissons Non Alcoolisées

Eau
Facile À Boire

Pinot Noir
Spiritueux

Martini
Vin

Vin Blanc
Oysters

Champagne Dressing, Chives Lemon ½ Dozen
28 €

Cucumber Gin Sorbet With Tarragon ½ Dozen
30 €

Tempura, Yuzu, Sesame, Bonito, Caviar ½ Dozen
30 €
Catégorie De Restaurant

Végétarien

Steakhouse

Français

Bar

Dessert
Entrées & Salades

Chips

Frites
Dessert

Crème Caramel
16 €

Fondant Au Chocolat
18 €

Leatherwood Honey Parfait
17 €

Panna Cotta

Tartufo

Tarte Tatin

Crème Brûlée

Sorbet

Tarte Aux Pommes
Salads And Starters

Char-Grilled Octopus, Hummus, Smoked Almonds, Preserved Lemon
28 €

Beef Tartare, Cured Yolk, Radish, Wasabi, Tapioca Crisp
28 €

Rice-Crusted Southern Calamari, Chilli, Miso Caramel, Bonito Aioli
28 €

Char-Grilled Quail Breast, Parsnip, Mushroom, Lardo
30 €

Offres

Offres exclusives du restaurant: Huon Valley Berkshire Pork Cutlet, Roasted Parsnip, Apple, Honey, Mustard -70% pour 13 € !

From The Coal

Angus Scotch Fillet Little Joe (Longford Tas), Grass Fed, Marble Score 4 300G
53 €

Eye Fillet Cape Grim (Smithton Tas), Grass Fed 200G
48 €

Sirloin On The Bone Cape Grim (Smithton Tas), 40 Day Dry Aged 400G
60 €

Rib Eye Cape Grim (Smithton Tas), Grass Fed 400G
60 €
Plats Principaux

Carnaroli Risotto, Lobster, Calamari, Fennel, Shellfish Oil, Roe
48 €

Potato Gnocchi, Oyster Mushroom, Hazelnut, Parmesan Cream
39 €

Wood-Fired Market Fish, Spring Greens, Clams, Ginger Chicken Broth
51 €

Huon Valley Berkshire Pork Cutlet, Roasted Parsnip, Apple, Honey, Mustard
44 €
Gnocchi

Gnocchis
Pizza

Pizzas Spéciales
Escalope

Schnitzel
Plat Principal

Filet De Boeuf
Plats De Bœuf

Filet Mignon
Entrées

Calmar
Sushi

Sashimis
Fruits De Mer

Calamars

Poulpe Et Orzo

Calamars Sel Et Poivre

Poulpe Grillé
Cuisine Mexicano-Américaine

Empanadas
Au Four*

Pommes De Terre Au Four
Viande

Rumpsteak
Salades

Salade De Fromage Bleu
Steaks

Steak Grillé

Steak De Faux-Filet
Steak De Boeuf

Asado
Plats De Poisson

Poisson Du Jour
Pâtes

Pâtes Aux Fruits De Mer
Végétarien

Chou-Fleur
Plats Principaux

Aloyau
Apéritif

Tartare
Cheese

Un
18 €

Deux
25 €
Accompagnements

Purée De Paris
9 €

Duck Fat Kipfler Potato, Garlic, Rosemary
10 €

Roast Cauliflower, Cumin, Gruyere, Dates
10 €

Roasted Carrots, Buckwheat
9 €

Riz
Ces Types De Plats Sont Servis

Pâtes

Steak De Thon

Paninis

Glace

Poisson

Soupe

Agneau

Pain

Tostadas

Homard

Moules

Huîtres

Desserts
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Viande De Porc

Chocolat

Légumes

Fromage

Saumon

Fruit De Mer

Champignons

Canard

Bœuf

Carottes

Crevettes
De La Grillade

Côtes

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