Carte - Le Champlain

#17 - Fruits de mer - Honfleur, Français, Européen

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Ici, tu trouveras le menu de Le Champlain à Honfleur. À l'heure actuelle, 107 menus et boissons sont disponibles sur la carte.

Au cœur de Honfleur, Le Champlain sublime la cuisine française avec une touche d’audace. Du tartare frais aux suprêmes de volaille Vallée d'Auge, chaque plat du menu est un voyage de saveurs authentiques, ponctué de douceurs caramel et d’accompagnements maison comme les frites à la curry. Laissez-vous tenter par une expérience gastronomique où tradition et créativité s’entrelacent parfaitement.

Photos des plats

Images

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  • Gin

    N°3
    N°3
  • Assiettes

    Assiette De 3 Fromages De Normandie
    Assiette De 3 Fromages De Normandie
    9 €
  • Dessert

    Tiramisu De Saison
    Tiramisu De Saison
    7 €
    Tarte Aux Pommes À La Cannelle
    Tarte Aux Pommes À La Cannelle
    7 €
    Tarte Tatin Et Son Pot De Crème Fraiche
    Tarte Tatin Et Son Pot De Crème Fraiche
    7 €
    Mi-Cuit Au Chocolat Et Sa Crème Anglaise
    Mi-Cuit Au Chocolat Et Sa Crème Anglaise
    Crème Au Chocolat Maison
    Crème Au Chocolat Maison
    Île Flottante Île Flottante
    Île Flottante Île Flottante
  • Drinks, Sides And Such

    11 €
  • Nos Desserts

    Fromage Blanc Et Son Coulis De Fruits Rouges
    Fromage Blanc Et Son Coulis De Fruits Rouges
    7 €
    Crème Au Chocolat Et Son Coulis De Chocolat
    Crème Au Chocolat Et Son Coulis De Chocolat
    7 €
  • Entrées

    Foie Gras Et Sa Confiture De Figues
    Foie Gras Et Sa Confiture De Figues
    17 €
    Filet De Hareng, Pommes Tièdes
    Filet De Hareng, Pommes Tièdes
    Bocal De Rillettes De Saumon Fumé Et Ses Toasts Grillés
    Bocal De Rillettes De Saumon Fumé Et Ses Toasts Grillés
    Duo De Bulots De Normandie Et Crevettes Roses
    Duo De Bulots De Normandie Et Crevettes Roses
    Soupe De Légumes Maison (Selon Saison)
    Soupe De Légumes Maison (Selon Saison)
    Soupe De Poissons Rouillees Et Croutons
    Soupe De Poissons Rouillees Et Croutons
    Tartare De Saumon Au Couteau, Crème D'aneth
    Tartare De Saumon Au Couteau, Crème D'aneth
    Melon Au Porto (Selon Saison)
    Melon Au Porto (Selon Saison)
    Camembert Pané Et Sa Confiture De Myrtilles
    Camembert Pané Et Sa Confiture De Myrtilles
  • Uniquement

    Les 6
    Les 6
    11 €
    Les 9
    Les 9
    16 €
    Les 12
    Les 12
    20 €
  • Les Desserts

    Café Ou Thé Gourmand
    Café Ou Thé Gourmand
    8 €
    La Tarte Aux Pommes À La Cannelle
    La Tarte Aux Pommes À La Cannelle
  • Plats

    Suprême De Volaille Vallée D'auge
    Suprême De Volaille Vallée D'auge
    19 €
  • Poissons

    Pavé De Saumon À La Plancha
    Pavé De Saumon À La Plancha
    18 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Poêlée De Gambas Ail Flambée Au Calvados, Basmati -70% pour 1 € !

  • Nos Marmites De Moules

    Marmite De Moules Marinière
    Marmite De Moules Marinière
    12 €
    Marmite De Moules Camembert
    Marmite De Moules Camembert
    Marmite De Moules À La Forestière
    Marmite De Moules À La Forestière
    Marmite De Moules Au Bleu D'auvergne
    Marmite De Moules Au Bleu D'auvergne
  • Les Viandes

    Entrecôte À La Fleur De Sel (220 Gr), Frites, Sauce Poivre
    Entrecôte À La Fleur De Sel (220 Gr), Frites, Sauce Poivre
    21 €
    Rognons De Veau Au Cidre Façon Grand-Mère
    Rognons De Veau Au Cidre Façon Grand-Mère
    18 €
  • Poissons

    Dos De Cabillaud Écrasé De Pommes De Terre
    Dos De Cabillaud Écrasé De Pommes De Terre
    18 €
    Poêlée De Gambas À La Flamme Au Calvados
    Poêlée De Gambas À La Flamme Au Calvados
    24 €
    Poêlée De St Jacques Fraîches À La Normande (Selon Saison)
    Poêlée De St Jacques Fraîches À La Normande (Selon Saison)
    25 €
    Brochettes De Saumon À La Normande, Riz Basmati
    Brochettes De Saumon À La Normande, Riz Basmati
    18 €
    Brandade De Poissons Maison, Méli-Mélo De Salade
    Brandade De Poissons Maison, Méli-Mélo De Salade
    Sole Meunière De Nos Côtes, Écrasé De Pommes De Terre
    Sole Meunière De Nos Côtes, Écrasé De Pommes De Terre
  • A Suivre

    Poêlée De Gambas Ail Flambée Au Calvados, Basmati
    Poêlée De Gambas Ail Flambée Au Calvados, Basmati
    2 €
    Entrecôte À La Fleur De Sel (220G) Frites Sauce Au Poivre Vert
    Entrecôte À La Fleur De Sel (220G) Frites Sauce Au Poivre Vert
    Souris D'agneau Braisée Au Miel Et Romarin
    Souris D'agneau Braisée Au Miel Et Romarin
  • Montecristo

    N°2
    N°2
  • Soupes

    Soupe De Légumes
    Soupe De Légumes
  • Fruits De Mer

    Assiette De Crevettes Roses
    Assiette De Crevettes Roses
  • Plats

    Penne Aux Deux Saumons
    Penne Aux Deux Saumons
  • Desserts

    Dessert Au Choix À La Carte
    Dessert Au Choix À La Carte
  • Les Entrées

    Millefeuille De Tomates, Mozzarella
    Millefeuille De Tomates, Mozzarella
    Filet De Hareng, Pommes Tièdes À L'huile
    Filet De Hareng, Pommes Tièdes À L'huile
    Terrine De Campagne À Volonté Et Ses Cornichons
    Terrine De Campagne À Volonté Et Ses Cornichons
  • Pour Finir

    Assiette De Fromages De Normandie
    Assiette De Fromages De Normandie

FAQ

Absolument : moules, filet de bar, coquillages et autres spécialités de la mer figurent régulièrement à la carte.

Oui, la maison propose une belle sélection de vins et le personnel peut conseiller des accords pour les plats de la mer.

Pas systématiquement : certains plats ont été servis sans sauce d'accompagnement là où on l'attendait.

Pas toujours : il a été signalé que des frites parfois surgelées étaient trop cuites ; la qualité est globalement bonne mais variable.

La carte propose de bons accords, mais certaines bouteilles peuvent sembler onéreuses selon les choix ; pensez à demander conseil pour trouver le meilleur rapport qualité-prix.

Évaluations

thierry-dubois
01.10.2023

Hier, nous avons déjeuné dans ce restaurant. Très bon accueil, bonne cuisine. Excellent rapport qualité-prix pour Honfleur. Nous avons eu la chance de manger sous un petit porche à l'extérieur. À recommander sans hésitation. Nous reviendrons.

stephanie24-1
01.10.2023

Excellente cuisine traditionnelle. Le service est très bon.

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