L'Authentique - Huez
L'Authentique
Description
Installez-vous et respirez l'air pyrénéen–non, alpin: L'Authentique à L'Alpe-d'Huez est une ode aux plateaux fromagers, aux recettes de montagne revisitée et aux desserts maison qui font sourire. Dans un décor chalet chic, la carte célèbre le fromage fondu, la charcuterie de caractère et des portions généreuses à partager. L'équipe, chaleureuse et attentionnée, transforme chaque repas en moment convivial — parfaite halte après la piste ou pour un dîner en terrasse face aux sommets. Ici, on sert du plaisir généreux, du vin bien choisi et des souvenirs gourmands.
Images
Évaluations
Avis : service attentionné et vue superbe à L'Authentique. Plats généreux (fondue, raclette, desserts) mais attention aux attentes et à la proximité des tables.
En quelques secondes nous voilà plongés dans une ambiance "vacances montagnes." Accueil chaleureux comme la décoration , cuisine délicate , service aux petits oignons ...Nous y sommes allés avec nos bambins et les nuggets /patatoes maison sont tout simplement délicieuses , salade de gambas excellente... et l'agneau fondant ...A recommander en couple ou en famille
Bon service et bon repas.Tarte aux myrtilles très bonne même si un peu de crème pâtissière aurait sublimé le produit.
Ce n'est pas un attrape touriste! L'accueil fut très agréable et le service par la suite aussi. Les assiettes sont généreuses et le repas fut excellent. Je recommande !
Belle décoration de style montagnard. Tous les plats sont délicieux et généreux. Les desserts sont divins ! L'accueil est chaleureux. Le restaurant possède une terrasse très agréable en été.
Restaurant d'altitude avec une vue magnifique. Personnel très accueillant et sympathique. Ambiance agréable. Cuisine excellente et raffinée.
Carte
Planches
Selection Of Cured Pork Meat Alps Cheese, Butter, Green Salad21 € Selection Of Cured Pork Meat, Butter, Green Salad18 € Selection Of Alps Cheese, Butter, Green Salad18 €Entrées
Royans Salad With Green Salad, Fried Ravioles, Tomatoes, Gorgonzola And Walnuts19 € Large Salad Signal 2108 Salad Around Grilled And Breaded Chicken, Spring Onions, Crystallised Tomatoes, Vegetables, Green Salad, Pine Nuts, Barbecue And Creme Fraiche Sauce19 € Beaufort Cheese Croquettes, Coppa, Green Salad16 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Si vous tenez à une planche de charcuterie impeccable, demandez-la fraîchement tranchée : l'équipe accepte souvent de la préparer sur place pour garantir meilleure texture et saveur. De plus, le personnel a la réputation d'accorder un soin particulier aux familles et aux gros chiens de montagne — n'hésitez pas à prévenir à la réservation si vous venez en meute.
QR-Code pour le menu
