Le Colporteur - Carte

#16 - Cafés - Huez, Français, Européen
Plats: 17
+33476809589

Carte

Dessert Entrées Plats Nos Viandes Àpartager (1Kg)

Photos des plats

Images
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Carte

  • Boissons Chaudes

    Café
    3 €

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Dessert

    Plateau De Fromages
    Plateau De Fromages
    Ganache Montée Timut, Suprême De Pamplemousse Citron, Gel De Génépi, Crumble Citron Vert, Sorbet Citron Vert
    Ganache Montée Timut, Suprême De Pamplemousse Citron, Gel De Génépi, Crumble Citron Vert, Sorbet Citron Vert
    Blanc Mangé Vanille, Noix De Pecan Caramélisées, Caramel Mou
    Blanc Mangé Vanille, Noix De Pecan Caramélisées, Caramel Mou
    Glace Lait Ribot, Réduction Balsamique, Fraises Séchées Et Fraiches, Tuile De Fenouil
    Glace Lait Ribot, Réduction Balsamique, Fraises Séchées Et Fraiches, Tuile De Fenouil

  • Entrées

    Carpaccio De Tomates De Couleurs Sphere De Mozzarella, Parmesan, Fraise, Pistache, Huile De Basilic
    Carpaccio De Tomates De Couleurs Sphere De Mozzarella, Parmesan, Fraise, Pistache, Huile De Basilic
    Ceviche De Truite Au Yuzu Cebette, Suprêmes De Citron Vert Et Pamplemousse Pickles Oignon Rouge, Coriandre, Huile D’olive
    Ceviche De Truite Au Yuzu Cebette, Suprêmes De Citron Vert Et Pamplemousse Pickles Oignon Rouge, Coriandre, Huile D’olive
    Velouté De Petit Pois Et Menthe Froid Tartare De Tomate Petit Pois Fève Ciboulette, Tempura De Crevette Panko
    Velouté De Petit Pois Et Menthe Froid Tartare De Tomate Petit Pois Fève Ciboulette, Tempura De Crevette Panko

  • Plats

    Tartare De Bœuf, Pesto, Cacahuètes Grillées, Cebette, Jaune D’œuf Fumé Graines De Moutarde Pickles, Tuile De Pain Noir
    Tartare De Bœuf, Pesto, Cacahuètes Grillées, Cebette, Jaune D’œuf Fumé Graines De Moutarde Pickles, Tuile De Pain Noir
    Mignon De Porc Pané, Purée De Maïs Syphon, Choux Fleur Rôti Jus De Cochon Miel, Noisette
    Mignon De Porc Pané, Purée De Maïs Syphon, Choux Fleur Rôti Jus De Cochon Miel, Noisette
    Longe De Thon Rouge, Pastèque Grillée Houmous De Patate Douce, Jus De Poisson Froid
    Longe De Thon Rouge, Pastèque Grillée Houmous De Patate Douce, Jus De Poisson Froid

  • Nos Viandes Àpartager (1Kg)

    Côte De Bœuf Simmental Et Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Bœuf Simmental Et Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Bœuf Black Angus Et Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Bœuf Black Angus Et Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Bœuf Galice Et Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Bœuf Galice Et Pommes De Terre Grenaille

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Agneau
    Desserts

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Un des meilleurs restaurants à l'alpe d'huez. Super accueil et plats excellents.

★ ★ ★ ★ ★

Super déjeuner avec de l'agneau. J'adore ce restaurant. (Avis d'origine) Great lunch with lamb. Love this restaurant.

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