Le Mas des Aromes - Idron

Un bon rapport qualité-prix pour Le Mas des Saveurs dans un cadre raffiné. Le restaurant propose 3 formules en menu, dont une dégustation où les papilles sont l... Lire plus Un bon rapport qualité-prix pour Le Mas des Saveurs dans un cadre raffiné. Le restaurant propose 3 formules en menu, dont une dégustation où les papilles sont laissées à l'inspiration du chef. Le seul regret est l'absence de viande rouge en plat principal, il vaut donc mieux apprécier le poisson et l'agneau.

J'avais connu le mas des arômes il y a quelques années place du foirail à Pau. Que de chemin parcouru ! L'accueil est chaleureux et le service très performant,... Lire plus J'avais connu le mas des arômes il y a quelques années place du foirail à Pau. Que de chemin parcouru ! L'accueil est chaleureux et le service très performant, surtout que nous sommes venus à presque 20 personnes un midi. La salle était bondée. Salle d'ailleurs magnifique et décorée avec goût. Concernant le menu, je me suis régalée avec l'entrée, le plat était un cran en dessous (purée carottes/fleur d'oranger vraiment trop salée...presque immangeable... dommage), et le dessert malheureusement sans intérêt. Je pense que ce sont des petits détails qui font que j'ai été réellement déçue. J'attendais vraiment à être subjuguée..ce ne fut pas tellement le cas. Mais j'y reviendrai car comme dirait l'adage, jamais deux sans trois !

La cuisine est tout simplement excellente, les plats ne se retrouvent nulle part ailleurs, le chef change sa carte toutes les 5 semaines avec des idées toujours... Lire plus La cuisine est tout simplement excellente, les plats ne se retrouvent nulle part ailleurs, le chef change sa carte toutes les 5 semaines avec des idées toujours plus originales les unes que les autres. Pour ce prix, je n'ai pas vu beaucoup de meilleures tables dans la grande zone de Pau.

Nous avons fait une très belle découverte vendredi soir avec ce restaurant; le menu à 35€ répond à toutes ses promesses, avec des produits raffinés tout aussi d... Lire plus Nous avons fait une très belle découverte vendredi soir avec ce restaurant; le menu à 35€ répond à toutes ses promesses, avec des produits raffinés tout aussi délicieux les uns que les autres. Au fil des bouchées, on découvre des saveurs inédites et surprenantes, dans un mélange qui flatte les papilles comme les yeux. Quant au service, rien à dire, très souriant, accueillant. Nous avons particulièrement apprécié que le patron passe à toutes les tables pour dire un mot sympathique à chacun, et répondre aux éventuelles questions sur les plats proposés. Nous y reviendrons sans hésiter, et conseillons le Mas des Arômes à tous les amateurs de (très) bonnes tables.

Accueil très jovial, service impeccable, nous avons dîné en terrasse, et tout était très bon, nous reviendrons c'est certain. C'est la première fois que dans un... Lire plus Accueil très jovial, service impeccable, nous avons dîné en terrasse, et tout était très bon, nous reviendrons c'est certain. C'est la première fois que dans un Resto le personnel et le gérant prennent le temps d'échanger quelques mots, alors que la salle était pleine. Merci pour cette agréable soirée