Le Mas des Aromes - Carte

La cuisine est tout simplement excellente, les plats ne se retrouvent nulle part ailleurs, le chef change sa carte toutes les 5 semaines avec des idées toujours... Lire plus La cuisine est tout simplement excellente, les plats ne se retrouvent nulle part ailleurs, le chef change sa carte toutes les 5 semaines avec des idées toujours plus originales les unes que les autres. Pour ce prix, je n'ai pas vu beaucoup de meilleures tables dans la grande zone de Pau.

Nous avons fait une très belle découverte vendredi soir avec ce restaurant; le menu à 35€ répond à toutes ses promesses, avec des produits raffinés tout aussi d... Lire plus Nous avons fait une très belle découverte vendredi soir avec ce restaurant; le menu à 35€ répond à toutes ses promesses, avec des produits raffinés tout aussi délicieux les uns que les autres. Au fil des bouchées, on découvre des saveurs inédites et surprenantes, dans un mélange qui flatte les papilles comme les yeux. Quant au service, rien à dire, très souriant, accueillant. Nous avons particulièrement apprécié que le patron passe à toutes les tables pour dire un mot sympathique à chacun, et répondre aux éventuelles questions sur les plats proposés. Nous y reviendrons sans hésiter, et conseillons le Mas des Arômes à tous les amateurs de (très) bonnes tables.