Carte - Soleil
Carte
Un aperçu complet de tous les 39 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Soleil à Ipsach.
Photos des plats
Carte
Saisonnier
HirschfiletSauvage
Escalope De ChevreuilDie Saisonkarte Für Wild Und Geflügel
Ragoût De CerfFeine Wildspezialitäten
WildschweinerückensteakHinweis
Reich Garnierte Beilagen
Gerichte Auf Sorbestellung
Évaluations
Bon restaurant avec recettes traditionnelles et ambiances locale. La cuisine est classique, bonne et bien de chez nous. Plat bernois copieux, langue sauce aux câpres et menus attractifs. Très beau choix de bin à des prix corrects.
Nous nous y rendons chaque année pour y manger la chasse, et comme d'habitude elle fût excellente. Nous avons pris le médaillon de chevreuil, servi avec une sauce aux champignons, des choux de Bruxelles, du chou rouge, un pruneau entouré de lard, une pomme avec confiture d'airelles, du raisin, des boules de courge ainsi qu'un bol de spätzlis. Rien à redire, nous y retournerons l'année prochaine sans faute ! Agréable également se retrouver chaque année le même personnel sympathique.







