Inigo Lavado - Irun
Carte du restaurant
Le restaurant de Irun propose 87 différents plats et boissons sur la carte pour un prix moyen de 12 €.
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Évaluations
La cuisine d’Inigo Lavado mériterait 1 à 2 étoiles Michelin (créativité précision qualité des produits). Le guide rate un grand chef parce que toutes les cases ne sont pas cochées (localisation, cave). Quelle injustice… Le menu à 60€ est d’une incroyable générosité, l’accueil d’une extrême gentillesse. Si vous cherchez une cuisine du même niveau que Mugaritz ou Akelarre, mais sans vue mer, ni bouteille de luxe, ni service palace, c’est ici.
De délicieux repas du début à la fin???????????????????????????
Délicieux repas du début à la fin ?
Très bon restaurant
Excelente juego
Carte
Desserts
Torrija Caramelizada Con Helado De Café8 €Pour Commencer
Espárragos Blancos Con Jugo De Vainas Y Crema De Coliflor12 € Crema Fina De Guisantes Con Taquitos De Salmón Marinado Y Eneldo10 € Patatas “Capel” Con Crema De Huevo, Habitas Y Huevas De Trucha12 € Txangurro En Ensalada Con Emulsión De Marisco14 € Gratinado De Calabaza Con Zanahorias Estofadas Y Parmesano10 €
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Ce restaurant propose
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