Vedat - Carte

Nourriture, Soupe, Vin
Plats: 38
+3227263325

Carte

Vedat Carte Vedat Carte Vedat Carte Vedat Carte

Wat gebeurt er als verfijnde Franse finesse en duurzame smaakbeleving samenkomen? Bij Vedat aan de Jean-Baptiste Meunierstraat in Elsene proef je een menu dat schittert van verrassende combinaties: van een verfijnde Salmon Tartaar tot perfect gegrilde Filet Mignon en een kleurrijke Quinoa Tabbouleh. Elke gang weerspiegelt onze passie voor verse ingrediënten en culinaire innovatie, waar klassiekers zoals Lasagna Classico hand in hand gaan met eigentijdse favorieten. Kom langs en beleef de unieke smaaksensaties die Vedat zo bijzonder maken.

Une carte complète de Vedat à Ixelles couvrant tous les 58 menus et boissons se trouve ici au menu.

Poissons Viandes Les Boissons Salades

Photos des plats

Images
Vedat Nourriture Vedat Nourriture Vedat Nourriture Vedat Nourriture

Carte

  • Les Boissons

    Les Jus Du Jour
    Les Jus Du Jour

  • Assiettes

    Boulette Sauce Tomate
    Boulette Sauce Tomate

  • Salades

    Taboulé De Quinoa
    Taboulé De Quinoa

  • Nos Signatures - Mi-Cuit

    Saumon Mi-Cuit
    Saumon Mi-Cuit

  • Pâtes

    Lasagne De Légumes
    Lasagne De Légumes

  • Dessert

    Tarte Poire
    Tarte Poire

  • Plats Principaux

    Filet De Bar Grillé
    Filet De Bar Grillé

  • Pommes De Terre

    Purée De Patate Douce
    Purée De Patate Douce

  • Soupes Et Salades

    Salade D'haricots Verts
    Salade D'haricots Verts

  • Plats Individuels

    Filet Pur De Bœuf
    Filet Pur De Bœuf

  • Tartelettes

    Tarte Au Poire
    Tarte Au Poire

  • Mezzes Chauds

    Crevette Au Four
    Crevette Au Four

  • F Ulmins Vom Grill

    Aubergine Vegan
    Aubergine Vegan

  • Les Plats

    Filet Pur Boeuf
    Filet Pur Boeuf

  • Soupes

    Soupe Épicée Du Jour
    Soupe Épicée Du Jour

  • Poissons

    Tartare Betterave Feta
    Tartare Betterave Feta
    Tomate Farcie Crevette
    Tomate Farcie Crevette
    Purée De Racine De Panais
    Purée De Racine De Panais
    Aubergine Grillée Au Coco
    Aubergine Grillée Au Coco
    Tartare D’avocat
    Tartare D’avocat
    Poêlée De Pelate Coco
    Poêlée De Pelate Coco
    Pâte De Racine De Persil
    Pâte De Racine De Persil
    Joues De Micuit
    Joues De Micuit

  • Viandes

    Potimarron Au Four
    Potimarron Au Four
    Aubergine Farcie Bolognaise
    Aubergine Farcie Bolognaise
    Riz Noir Au Safran Vert
    Riz Noir Au Safran Vert
    Filet Porc De Veau
    Filet Porc De Veau
    Aubergine Foie Bolognaise
    Aubergine Foie Bolognaise
    Saucisse D’haricot Noir
    Saucisse D’haricot Noir
    Riz Noir Ou Citron Velouté
    Riz Noir Ou Citron Velouté
    Fier Poulet Au Wok
    Fier Poulet Au Wok

  • Principal

    Aubergine Grillée
    Aubergine Grillée
    Tartare D'avocat
    Tartare D'avocat

  • Entrées

    Chips De Pomme De Terre
    Chips De Pomme De Terre

Évaluations

charline-cauchie
Charline
28.02.2026
★ ★ ★ ★ ★

Tout simplement divin. Rarement mangé des pommes de terre au four cuites aussi délicatement. Une entrée aux St Jacques formidable. Un service tellement gentil. Merci beaucoup pour le doux moment !

isabelle-leblanc-b
Isabelle
28.02.2026
★ ★ ★ ★ ★

Super service, rapide, sympathique, amical, flexible… la nourriture est excellente, la présentation est parfaite… 5

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