Carte - La Madera Bistro
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Ici tu trouveras le menu de La Madera Bistro à KENNETT SQUARE. Actuellement sont 127 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Catégorie De Restaurant
Végétarienseared polenta; curry‐cauliflower puree; harissa; seasonal vegetables
22 €Plats Principaux
Agneau Braiséyellow curry lentils; pork; zucchini; carrot; cipollini brûlée; cilantro; red onion
30 €Apéritif
Soupe De Champignons Rôtiscreme fraiche; coffee; truffle; rosemary
9 €Entrées
Raviolis De Canardleg confit; yellow curry; poultry consommé; nasturtium
12 €Entrée
Vodka Cured Ora King Salmonmustard cracker; sweet onion soubise; salmon roe
12 €
Aurora Prime Ribeye Tartaremustards; capers; toast; quail egg yolk; cauliflower
10 €
Roasted North Carolina Quailfoie gras stuffing; local honey glaze; fricassee of lentils du puy & salsify confit
13 €Plat Principal
Pocono Troutyellow quinoa; sunflower shoots; pickled pistachio mousse; zante currants; trout roe
25 €
Senat Poultry Farms Chickenmushroom duxelles; charred‐pickled napa cabbage; trumpet mushroom; leek confit; truffle
24 €
Floridian Red Snapperyellow curry eggplant puree; cucumber; pickled jalapeño; yogurt
27 €
Braised Beef Boneless Short Ribsflageolet beans; orange; truffle vinaigrette; rosemary rosti potato
31 €
Gun Powder Tea Brined Skatecured snake beans; pickled vegetables; spicy virginian peanuts
24 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Fromagericotta salata; cashel blue; cypress grove goat cheese; toast; herbs; fruit
13 €
Offres
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Évaluations
Excellente nourriture. La salade de tomates mozzarella était la meilleure que j'aie jamais mangée. Les crevettes et les pétoncles sur la polenta étaient un mélange merveilleux et unique de saveurs. Le menu avait une grande variété et le service était merveilleux
Je suis venu ici plusieurs fois mais cette fois, c'était un peu décevant. L'entrée de braesola que j'adore a vraiment économisé sur les champignons. Et c'étaient de vieux champignons simples, pas les fabuleux champignons sauvages qu'ils avaient dans le passé. J'étais émerveillé. Les pâtes étaient particulièrement salées et sèches. Les calamars frits et les crevettes étaient également très salés. La qualité de la nourriture qui entre dans les repas est vraiment excellente. Pour leur défense, nous y sommes allés juste après le week-end de vacances et c'était peut-être un peu différent. Cela ne nous empêchera pas de revenir dans l'espoir qu'il s'agissait d'une anomalie plutôt que de la norme.







