Sonne - Carte

#36 - Végétarien - Kirchzarten, Allemand, Européen
Plats: 28
+497661901990

Carte

Wie schmeckt Sonnenschein auf dem Teller? Im Herzen von Kirchzarten vereint Sonne in seinem Menü raffinierte Antipasti, zarte Carpaccio-Variationen und aromatischen Black Forest Ham. Ob frisch gegrillter Tunasteak oder knusprige Bratkartoffeln – jedes Gericht spiegelt die Liebe zur Region und Genussfreude wider. Die perfekte Balance aus Tradition und Innovation macht Sonne zu einem kulinarischen Juwel an der Hauptstraße 28.

La carte de Sonne de Kirchzarten comprend 63 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 14 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Soupes & Entrées Dessert Fleisch Heimische Klassiker

Photos des plats

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Sonne Nourriture

Carte

  • Végétarien & Végan

    Schwarzwälder Räucher Tofu Im Sesam Cornflakes Mantel Mit Tandoori Marsala, Glasiertes Pflaume-Zuckerschoten-Ragout Und Miso Schaum (Vegan)
    Schwarzwälder Räucher Tofu Im Sesam Cornflakes Mantel Mit Tandoori Marsala, Glasiertes Pflaume-Zuckerschoten-Ragout Und Miso Schaum (Vegan)
    17 €
    Buchholzer Nudeln Mit Pesto Von Heimischen Kräutern, Markgräfler Spargel, Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof Und Geschmolzenen Kirschtomaten
    Buchholzer Nudeln Mit Pesto Von Heimischen Kräutern, Markgräfler Spargel, Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof Und Geschmolzenen Kirschtomaten
    18 €

  • Eis

    Vanilleeis Mit Frischen Erdbeeren Und Sahne
    Vanilleeis Mit Frischen Erdbeeren Und Sahne
    7 €

  • Offre

    4 Gang (Ohne Jakobsmuscheln) Bis 20:30
    4 Gang (Ohne Jakobsmuscheln) Bis 20:30
    48 €

  • Soupes & Entrées

    Rinderkraftbrühe Mit Flädle Und Kräutern
    Rinderkraftbrühe Mit Flädle Und Kräutern
    6 €
    Weiße Crémesuppe Vom Markgräfler Spargel Mit Einlage
    Weiße Crémesuppe Vom Markgräfler Spargel Mit Einlage
    6 €
    Gemischte Blatt- Und Rohkostsalate Mit Sonnen-Dressing
    Gemischte Blatt- Und Rohkostsalate Mit Sonnen-Dressing
    7 €
    Gebackener Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof An Spargel-Erdbeer-Salat
    Gebackener Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof An Spargel-Erdbeer-Salat
    12 €
    Carpaccio Vom Rinderfilet Mit Parmesan, Olivenöl Und Rucola
    Carpaccio Vom Rinderfilet Mit Parmesan, Olivenöl Und Rucola
    13 €
    Spargelvariation – Spargel-Limetten Panna Cotta, Marinierter Grüner Und Weißer Spargel Und Weißes Spargeleis
    Spargelvariation – Spargel-Limetten Panna Cotta, Marinierter Grüner Und Weißer Spargel Und Weißes Spargeleis
    15 €
    Jakobsmuscheln Und Riesengarnelen Im Currysud Mit Avocado Und Kokosschaum
    Jakobsmuscheln Und Riesengarnelen Im Currysud Mit Avocado Und Kokosschaum
    16 €

  • Fisch

    Filets Von Der Schwarzwaldforelle An Weißem Tomatenschaum Mit Safranblumenkohl Und Cremigen Buchholzer Nudeln
    Filets Von Der Schwarzwaldforelle An Weißem Tomatenschaum Mit Safranblumenkohl Und Cremigen Buchholzer Nudeln
    21 €
    Flusszander Vom Grill Mit Heidelbeer Risotto, Glasiertem Grünen Spargel Und Sauce Bernaise
    Flusszander Vom Grill Mit Heidelbeer Risotto, Glasiertem Grünen Spargel Und Sauce Bernaise
    24 €

  • Fleisch

    Elsäßer Perlhuhnbrust An Parmesanschaum Auf Spargel-Risotto
    Elsäßer Perlhuhnbrust An Parmesanschaum Auf Spargel-Risotto
    19 €
    Wildragout In Spätburgunder Geschmort Mit Preiselbeer Creme Fraiche Und Spätzle
    Wildragout In Spätburgunder Geschmort Mit Preiselbeer Creme Fraiche Und Spätzle
    21 €
    Kalbsfilet An Tamarinden Jus Mit Yamswurzel Mousseline Und Glasiertem Grünen Spargel
    Kalbsfilet An Tamarinden Jus Mit Yamswurzel Mousseline Und Glasiertem Grünen Spargel
    31 €
    Rosa Gegarte Lammhüfte An Sellerie-Apfel-Püree Mit Wildem Sesam Brokkoli, Shitake Pilzen Und Salzzitronen Jus C24.50
    Rosa Gegarte Lammhüfte An Sellerie-Apfel-Püree Mit Wildem Sesam Brokkoli, Shitake Pilzen Und Salzzitronen Jus C24.50

  • Lieblingsessen

    Badisches Ochsenfleisch (Tafelspitz) Mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce, Rote Beete Salat Und Wildpreiselbeeren
    Badisches Ochsenfleisch (Tafelspitz) Mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce, Rote Beete Salat Und Wildpreiselbeeren
    17 €

  • Heimische Klassiker

    Frühlingssalat Mit Sunnewirt`s Fleischküchle
    Frühlingssalat Mit Sunnewirt`s Fleischküchle
    14 €
    Panierte Schnitzel Vom Schweinerücken Mit Pommes Frites Und Blattsalat
    Panierte Schnitzel Vom Schweinerücken Mit Pommes Frites Und Blattsalat
    16 €
    Frischer Spargel Aus Dem Markgräfler Land Spargel (Ca. 300G) Vom Obsthof Sehringer In Mengen Im Markgräfler Land Mit Sauce Hollandaise Und Kratzete Oder Zerlassener Butter Und Kartoffeln
    Frischer Spargel Aus Dem Markgräfler Land Spargel (Ca. 300G) Vom Obsthof Sehringer In Mengen Im Markgräfler Land Mit Sauce Hollandaise Und Kratzete Oder Zerlassener Butter Und Kartoffeln

  • Dessert

    Eis Und Sorbet Vom Ruhbauernhof Mit Früchten
    Eis Und Sorbet Vom Ruhbauernhof Mit Früchten
    7 €
    Hausgemachtes Sauerrahmeis Mit Erdbeeren Rhabarber
    Hausgemachtes Sauerrahmeis Mit Erdbeeren Rhabarber
    7 €
    Créme Brûlée Mit Orangen-Holunder Eiscreme
    Créme Brûlée Mit Orangen-Holunder Eiscreme
    8 €
    Sonnen Leckerle Zwei Kleine Leckereien Mit Espresso
    Sonnen Leckerle Zwei Kleine Leckereien Mit Espresso
    8 €
    Marmorierte Mousse Praline Von Heller Und Dunkler Schokolade An Frucht Coulis
    Marmorierte Mousse Praline Von Heller Und Dunkler Schokolade An Frucht Coulis
    8 €
    Küchenchef-Empfehlung:
    Küchenchef-Empfehlung:
    9 €
    Naturpark Käseteller Vom Buchenbacher Melcherhof
    Naturpark Käseteller Vom Buchenbacher Melcherhof
    9 €

    • Offres

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