Logis Hôtel Neuhauser - La Broque
Logis Hôtel Neuhauser
Description
Au cœur de la forêt de La Broque, le Logis Hôtel Neuhauser vous invite à lever le voile sur une cuisine de terroir servie dans un cadre chaleureux et authentique. Installez‑vous sur la terrasse ou dans une salle à l’atmosphère montagnarde, profitez d’un service attentif et d’un parking généreux — idéal pour une pause villégiature ou une réception familiale. Le chef propose des assiettes qui célèbrent les saveurs locales et les desserts qui font plaisir aux gourmands. Que ce soit pour un déjeuner tranquille, un dîner romantique ou un week‑end gastronomique à l’hôtel, la maison mise sur la convivialité et le plaisir simple de bien manger.
Images
Demande de réservation pour Logis Hôtel Neuhauser
Réservez en précisant évènement et régimes alimentaires : week‑ends et soirées à thème peuvent réduire la carte, parking disponible sur place.
Évaluations
Avis partagés : cadre et accueil souvent loués, plats excellents lors d’événements, mais qualité inégale et prix parfois critiqués durant certains soirs à thème.
Nous n'aurions jamais trouvé cet endroit sans l'Internet et le GPS. Carte restreinte, preuve de cuisine maison. Assiettes bien remplies, plats de grande qualité. Vin bon marché... Un sourire plus honnête de la part du patron ne nous aurait pas dérangé. Service efficace et rapide. Nous apprécions toujours les serviettes en tissu, même si cela n'a rien à voir avec le contenu des assiettes.
Après près de deux ans d'absence, j'ai eu le plaisir de déjeuner à nouveau dans la belle véranda avec vue sur la nature, une compensation garantie. Sur le menu, j'ai remarqué les escargots de escargots. J'ai d'abord pensé à une faute de frappe avant qu'on m'explique le concept de la coquille croquante à manger. Ensuite, j'ai savouré le filet de sanglier avec des champignons de bois puis une part de gâteau Forêt-Noire. Tout était excellent. Dans la salle, le patron s'est occupé du service et des clients avec efficacité et un sourire que l'on devinait sous son masque. C'est une adresse agréable où j'aime revenir.
Excellent établissement. Chambre avec toutes les commodités dans un grand espace similaire à un petit appartement. Propreté irréprochable. Espace de loisirs à la hauteur (piscine chauffée et couverte, etc ...). Restauration du même niveau. Clientèle agréable et personnel chaleureux, accueillant et à l'écoute. En bref, à recommander.
Si vous aimez payer le prix fort pour du réchauffé de mauvaise qualité, vous êtes au bon endroit si vous y allez un lendemain de week-end à thème. Nous avons fait l'expérience avec la paëlla : des moules qui ne se laissaient pas décortiquer, un mini morceau de poulet, un mini morceau de lapin ou plutôt un os de lapin avec un échantillon de viande et chose que je n'avais jamais vu, du chorizo sous forme de petit carré complétement desséché, de l'épaisseur d'une fine tranche de jambon. Je vais m'arrêter là. Et le tout pour 27 euros au lieu de 25 euros le week-end. Vu l'expérience, cela ne donne pas envie d'essayer autre chose. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2
Carte
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Accompagnements
MotePetit-Déjeuner Chinois
Apéritif
Plats De Bœuf
Cuisine Mexicano-Américaine
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Plus d'informations
Le Logis Hôtel Neuhauser combine l’ambiance d’un hôtel de campagne et un restaurant qui sait briller pour les réceptions : plusieurs clients rapportent que, pour les fêtes familiales et menus événementiels, la cuisine se révèle particulièrement inspirée — une bonne raison de réserver une formule nuitée + repas pour profiter pleinement de l’expérience.
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