L'escale De L'huître - Avis

Bon accueil. Eclades de moules délicieuses. Bon rapport qualité prix. Lire plus Bon accueil. Eclades de moules délicieuses. Bon rapport qualité prix.

Les huîtres sont toujours aussi délicieuses et les moules au curry sont à tomber ! Ambiance très conviviale et accueil chaleureux. Lire plus Les huîtres sont toujours aussi délicieuses et les moules au curry sont à tomber ! Ambiance très conviviale et accueil chaleureux.

Un show de préparatif et cuisson a voir absolument l escalade et tout bonnement délicieuse mais l ambiance et services à revoir nous étions épié continuellement... Lire plus Un show de préparatif et cuisson a voir absolument l escalade et tout bonnement délicieuse mais l ambiance et services à revoir nous étions épié continuellement par les clients à croire que nous étions l attraction première

Patronne patron serveuse tous au top eclade délicieuse très bon moment Lire plus Patronne patron serveuse tous au top eclade délicieuse très bon moment

Une excellente adresse pour y déjeuner ou dîner dans cadre atypique. Tous les produits sont frais et très bien cuisinés. Les éclades de moules sont cuites juste... Lire plus Une excellente adresse pour y déjeuner ou dîner dans cadre atypique. Tous les produits sont frais et très bien cuisinés. Les éclades de moules sont cuites juste comme il faut. Allez y sans hésiter si vous aimez les moules, les huitres et les crustacés...

Nous sommes allés à la foire de Poussay (Vosges). Depuis 2 ans, nous avons dégusté des huîtres et les avons achetées. Des huîtres très bonnes et charnues. Nous... Lire plus Nous sommes allés à la foire de Poussay (Vosges). Depuis 2 ans, nous avons dégusté des huîtres et les avons achetées. Des huîtres très bonnes et charnues. Nous avons hâte d'être l'année prochaine.

Très bonne nourriture, fraîche, excellents fruits de mer, service efficace avec le sourire, personnel amical, je recommande Lire plus Très bonne nourriture, fraîche, excellents fruits de mer, service efficace avec le sourire, personnel amical, je recommande

En effet, je me suis trompé de destinataire. Je voulais parler de Mac do. Mes excuses, d'autant plus que je suis totalement satisfait de votre établissement. À... Lire plus En effet, je me suis trompé de destinataire. Je voulais parler de Mac do. Mes excuses, d'autant plus que je suis totalement satisfait de votre établissement. À l'année prochaine.

Cela fait 25 ans que je viens et c’est toujours aussi exceptionnel. J’adore ce lieu et aujourd’hui je viens de le faire découvrir à ma fille Lire plus Cela fait 25 ans que je viens et c’est toujours aussi exceptionnel. J’adore ce lieu et aujourd’hui je viens de le faire découvrir à ma fille

Venus à la foire de Poussay (Vosges). Depuis 2 ans nous avons dégusté des huîtres et nous en avons acheté. De très bonnes huîtres et charnues. Vivement l’année... Lire plus Venus à la foire de Poussay (Vosges). Depuis 2 ans nous avons dégusté des huîtres et nous en avons acheté. De très bonnes huîtres et charnues. Vivement l’année prochaine.

Ma femme et moi sommes venus ici sur la recommandation d'un ami. Cela ressemble à une cabane de pêche en ruine (ce qui était probablement le cas, mais la nourri... Lire plus Ma femme et moi sommes venus ici sur la recommandation d'un ami. Cela ressemble à une cabane de pêche en ruine (ce qui était probablement le cas, mais la nourriture est plus que délicieuse. Nous avons tous deux opté pour le menu fixe à trois plats à environ 22 euros par personne. Ma femme a dit que les huîtres étaient aussi bonnes qu'elle n'en avait jamais mangées. En plat principal nous avons fait cuire les moules en coquille au feu de foin qui fait rage (de l'autre côté de la route ! . Elles sont servies sur un lit de foin brûlé, la moindre pression de la main ouvre les moules et le goût est divin. Le dessert au menu fixe comprend deux boules de glace fabriquées localement (beaucoup de saveurs différentes parmi lesquelles choisir. Ils ont une carte des vins mais nous nous sommes contentés d'une carafe de vin rouge local servi frais. C'est tellement amusant du début à Terminer. Est-ce que j'y retournerais ? Absolument.

Nous avons visité L'Escale de l'Huitre pendant nos vacances à Royan et Bordeaux. L'endroit est très modeste et hors des sentiers touristiques. Les tables sont e... Lire plus Nous avons visité L'Escale de l'Huitre pendant nos vacances à Royan et Bordeaux. L'endroit est très modeste et hors des sentiers touristiques. Les tables sont en formica, les sièges basiques et le bâtiment est un hangar. Qui s'en soucie? Les huîtres sont incroyables, quelles que soient la taille et la qualité que nous avons échantillonnées. Les moules eclade étaient la vedette du spectacle. Les blocs de pin portant les moules sont engloutis dans des aiguilles de pin enflammées en face du restaurant et amenés à table encore recouverts d'une cendre légère et très chaude. Le goût est orgasmique. Tous les jus restent dans la coque augmentés par la résine des aiguilles de pin et la fumée du pin. Le tout arrosé de vin rosé des Charentes. Nous en voulons un en Angleterre !!!