Carte - Les Trois Dauphins
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Ici, tu trouveras la carte de Les Trois Dauphins à La Tronche. Pour le moment, il y a 123 plats et boissons sur la carte.
Entre la douceur du Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison et la fraîcheur éclatante du Tartare de Saumon, Les Trois Dauphins vous invite à un voyage sensoriel au cœur de La Tronche. Niché au 24 Bd De La Chantourne, ce repaire gastronomique révèle un menu où la mer et la terre s’entrelacent avec élégance : gnocchis délicats, bouquet de crevettes roses et Plate Of The Sea exaltent l’essence de la Provence dans chaque assiette. Laissez-vous surprendre par une cuisine qui célèbre saveurs authentiques et créativité française, juste pour vous.
Photos des plats
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Boissons Alcoolisées
11 €Digestifs (4Cl)
Chartreuse Verte Ou Jaune10 €Liqueurs
Chartreuse VepNos Boissons Chaudes
Infusion, ThéAntipasti
4 €Galettes D'exception Salées (Servies Avec Salades)
20 €Plats De Bœuf
13 €Sandwichs Baguette
Provence20 €Côté Bistrot
Assiette De La Mer20 €Entrées
Assiette De Saumon Fumé Par Nos Soins14 € Tartare De Saumon Frais14 € Salade De Haricots Verts Frais12 € Salade De Reblochon Pané12 € Cassolette De Ravioles Du Royans12 € Pate Croote Richelieu Aux Pistaches Ardoise De Jambon Cru Italien Speck Terrine De Gecaard Cu.Dessert
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison18 €Fruits De Mer
Bouquet De Crevettes Roses15 €Banc De Fruits De Mer
Plateau Grand Bleu145 €Les Salades
Salade De St. Marcellin Chaud12 € Salade De Ravioles Du Royans Poêlées12 € Salade 'Folle' 3 Dauphins18 €Les Entrées Froides
Cocktail Avocat, Crevettes, Pamplemousse12 €Les Entrées Chaudes
Œuf Mollet Croustillant Topinambour12 € Raviolis Frais De Saint-Jacques Façon Dim Sum12 € Risotto Aux Queues D'écrevisses12 €Apéritifs
Jack Daniel's Ou Chivas8 €Les Vins Rouges
Gamayac "Le Vignoble" Domaine Bouvet25 € Mondeuse Ac "La Persanne" Domaine Bouvet45 € Château Minuty Cuvée Baily Ac25 € Roseline Prestige Ac25 € Château Minuty Réserve Oratoire Cru Classé Ac33 € Château Minuty Prestige Cru Classé Ac33 € Domaine De La Croix Cru Cisse Aoc33 € Côtes Du Rhône Ac Delas Sans-Soupri Magnum 150Cl40 € Côtes Du Rhône Ac Delas 50Cl20 € Côtes Du Rhône Villages Ac Cru30 € La Rosine 08 Syrah Vin De Pays D'ampus M. Et S. Ogier15 € Croze Hermitage Ac Delas "Les Launes"33 € Croze Hermitage Ac Delas "Domaine Des Grands Chemins"65 € Croze Hermitage Ac Domaine Des Grands Chemins Magnum 150Cl35 € Croze Hermitage Ac Delas "Le Clos" Magnum 150Cl60 € Croze Hermitage Ac Delas "Tour D'abon" 50Cl20 € Croze Hermitage Ac G. Robin Cuvée Papillon35 € Croze Hermitage Ac G. Robin Cuvée Alberic Bouvet35 € Croze Hermitage Ac Domaine Combier35 € Croze Hermitage Ac Ph. Ef Vin C. Jaboulet17 € Saint-Joseph Delas Ac "Les Challeys"35 € Saint-Joseph Delas Ac "F. Touron"35 € Saint-Joseph Ac Ph. Verzer "Empreinte"40 € Saint-Joseph Ac Natacha Chave "Aleophane"20 € Saint-Joseph Ac Couso Don Silice58 € Saint-Joseph Ac Couso Don L'ovale70 € Saint-Joseph Ac Couso Don La Sansonne55 € Châteauneuf Du Pape Ac Château De La Gardine78 € Côte Rôtie Ac Delas Seigneur De Maugné75 € Mondeuse Ac "Guillaume Charles" Domaine De L'olivette Bondoi Aoc Hermitage Ac Delas Marquise De La TouretteLoire
La Bacchusate Cabernet Franc Jm. Sorbe15 € Bourgueil Ac Domaine Des Chesnaies19 € Saumur Champigny Ac Cuvée Signée Eric Laurent17 € Sancerre Ac Domaine Robineau35 € Menetou Salon P. Clement Domaine De ChafenoyPlats Du Jour
Huîtres, Fruits De Mer, Plateaux Froid11 € Fines D'huîtres Marennes Oléron N°3, Les 615 € Fines D'huîtres Marennes Oléron N°2, Les 618 € Fines D'huîtres Spéciales N°3 (Déchez Sorlut), Les 611 € Assiette De Bulots Maison11 € Demi Homard Du Vivier (Froid), Mayonnaise14 € Tourteau Du Vivier (Froid), MayonnaisePlateaux
Plateau Trois Dauphins130 €Bar Et Apéritifs
Bière Pression Karlsbrau (25 Cl)4 € Kir Vin Blanc (Châtaigne, Cassis, Mûre, Pêche, Framboise)9 € Coupe De Champagne Nature Ou Royale6 € Whisky, Porto, Americano Maison8 € Porto Ramos Pinto Reserva Collector8 €Liqueurs Et Digestifs
Chartreuse Cuvee Centenaire Ou M.o.f13 € Poire William Ou Vieille Prune (Les Fleurs Joseph Cartron) - La Bouteille5 €Eaux Minérales
Eaux Minérales (1/2 Bouteille)4 €Cafés Et Infusions
Café Fraîche2 €Région Val De Loire - Aoc Rouge
Sancerre - Les Bonnes Bouches - H. Bourgeois
Offres
Offres exclusives du restaurant: Café Fraîche -70% pour 1 € !
FAQ
Oui, la présence du vin parmi les services suggère une offre adaptée pour accompagner les plats.
Oui, le café est proposé et le café gourmand figure parmi les desserts proposés, même si certains trouvent ces desserts un peu lourds.
Oui, pâtes et risotto figurent parmi les spécialités disponibles selon la carte du moment.
La carte du midi est souvent axée sur des plats de viande, ce qui plaît aux amateurs mais peut décevoir les végétariens.
Oui, la salade de poulpe et d'autres salades figurent parmi les plats appréciés par la clientèle.
Les accompagnements sont souvent simples (pommes de terre, frites) et il peut y avoir peu de légumes ; il est possible de demander un ajustement.
Oui, les frites sont régulièrement servies en accompagnement et appréciées pour leur côté généreux.
Évaluations
20.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
Service à la fois accueillant et professionnel. Produits frais. Carte qui change régulièrement. Nous avons testé le tartare de saumon et le boudin. Plats copieux, bons et joliment présentés.
20.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
Excellente cuisine, serveurs TOP et Boss très sympathique ! Tout bien !
