Lou Cante Perdrix - La Vernarède
Lou Cante Perdrix
Description
Hôtel restaurant au cœur des Cévennes, nous vous accueillons dans un site classé pour son environnement naturel et son calme, avec terrasse panoramique et piscine. Notre cuisine faite maison marie tradition et créativité. Pour agrémenter votre séjour, nous vous conseillons des randonnées à pied, en moto ou à vélo, ainsi que la visite des châteaux, musées et jardins des Cévennes.
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Évaluations
Le calme et la sérénité sont au rendez-vous, hôtel impeccable, lits excellents, bon accueil, de bons rires et des dîners dignes de la gastronomie, tout est parfait, je recommande vivement.
En lisant les autres avis, je constate que nous sommes en minorité dans notre réaction ici. Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant pour notre dernière nuit après une randonnée de plus de 80 miles depuis Le Puy en direction d'Alès. Nous avons couru les 3 derniers kilomètres pour devancer un orage sur un chemin de déforestation, descendant du château médiéval de Portes. Arrivées fatiguées et trempées, nous avons trouvé le propriétaire/cuisinier préoccupé par l'heure de notre départ matinal le lendemain (imposé par une grève des trains) et peu disposé à monter nos bagages jusqu'à nos chambres ou à trouver quelqu'un pour le faire (nous sommes toutes les deux des femmes dans la soixantaine). Après notre réponse grognon à tout cela, le service du dîner a été extrêmement long, avec un délai de 40 minutes avant que le pain, le vin ou l'eau n'apparaissent sur la table, de longues discussions aux deux autres tables pendant que nous attendions nos plats suivants. Le dîner a duré au total 2 heures. La nourriture était excellente, du moins au dîner.
Quel repas superbe avec une animation de notre hôte. Si seulement c'était plus près de l'Angleterre. Nous avons découvert ce petit trésor caché lors d'un voyage à moto en France ; une nuit et un repas n'étaient pas suffisants.
Le bâtiment est situé dans un endroit magique, entouré par la nature. Les propriétaires sont très sympathiques. Le repas est excellent, tout est préparé avec des produits frais et locaux. Le petit-déjeuner est copieux avec différents pains et plusieurs confitures maison. La chambre est très propre et la literie est confortable. Je recommande cet endroit.
J'ai passé 3 nuits très agréables dans cette maison d'hôtes. Les nouveaux propriétaires sont sympathiques et accueillants, ce qui a rendu mon séjour encore plus agréable. Les chambres ont été récemment rénovées et offrent une literie de qualité, ce qui m'a permis de bien me reposer. Tout était d'une propreté impeccable. Le petit-déjeuner était copieux, avec des produits frais et variés. Une rénovation est encore prévue. Je n'hésiterais pas à revenir et je recommande cet endroit.
Carte
Dessert
Poulet
Boissons Gazeuses
Catégorie De Restaurant
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