Hôtel Domaine Des Grès Luberon
Hôtel Domaine Des Grès Luberon
Description
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Avis
Établissement très calme, très confortable, très agréable. La piscine est bienvenue en période de chaleur. Les employées sont très souriantes, agréables et à notre écoute. Le restaurant sous les platanes propose des produits frais et un excellent service. Le petit déjeuner est copieux
J’ai réservé pour 15 personnes pour le dimanche 31 mai à l’occasion de la Fête des Mères. Au téléphone, j’ai été très bien accueillie par une dame particulièrement agréable et professionnelle. Je lui ai même demandé à plusieurs reprises s’il y avait un menu imposé pour cette journée ou si le service serait à la carte. Elle m’a confirmé que, bien que le restaurant n’ouvre habituellement pas le dimanche midi, il ouvrirait exceptionnellement pour la Fête des Mères et que tout serait à la carte. C’était parfait pour notre groupe, chacun pouvant choisir ce qu’il souhaitait. À notre arrivée à 13h, première surprise : on nous annonce qu’aucune réservation n’a été enregistrée. Une fois installés, deuxième surprise : finalement, il n’y avait pas de carte mais un menu unique à 43 €, présenté sur un simple bout de papier écrit à la main, avec seulement 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix. Concernant les plats, au moins 7 assiettes de pluma ibérique ont dû être renvoyées en cuisine car la viande était clairement saignante. Sauf erreur de ma part, lorsqu’on travaille dans la restauration, on sait que le porc ne se sert pas cru. Pour les desserts, l’une des options était une salade de fruits composée de fruits au sirop. En pleine saison, dans notre région, proposer quelques fruits frais de saison aurait été bien plus approprié. Nous sommes arrivés à 13h et repartis à 17h15. Heureusement, le personnel de service a été très agréable et a fait de son mieux tout au long du repas. C’est vraiment dommage, car le cadre est magnifique et le lieu a beaucoup de potentiel. Malheureusement, l’organisation, les informations contradictoires et la qualité globale de la prestation ont complètement gâché l’expérience. Vous avez un bel établissement, mais ce type de gestion le dessert malheureusement.
De mariage le weekend du 1/05 nous avions sélectionnées ce charmant hotel et nous n'avons pas été déçues ! Apres un léger couac, la responsable a été très professionnelle et arrangeante rien à redire ! Nous reviendrons avec plaisir. Sarah et Diana
Excellent restaurant dans un cadre idyllique et une carte avec des produits de qualité.
