L'embrun - Landerneau
L'embrun
Description
Entrez chez L'embrun et laissez-vous porter par une cuisine française contemporaine qui mise sur la précision et l'émotion. Ici, chaque menu raconte une histoire : amuse-bouches soignés, menus dégustation imaginés autour de produits de la mer et des terres bretonnes, et desserts confectionnés avec délicatesse. L'équipe en salle accompagne le repas avec chaleur et savoir-faire, tandis que la cuisine ouverte révèle la maîtrise du chef. L'embrun est une adresse pour les amateurs de gastronomie qui recherchent une table élégante, attentive aux détails et tournée vers l'instant.
Images
Demande de réservation pour L'embrun
Réservation recommandée : signalez allergies et préférences de table à l'avance. Stationnement : places payantes en voirie et parfois difficiles.
Évaluations
Avis partagés : L'embrun séduit par sa cuisine précise et son service maîtrisé, mais certains signalent incidents d'allergie, décor sobre et stationnement compliqué.
Les photos parlent pour elles-mêmes. De l'entrée au dessert tout a été assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J'ai pris le menu 5 cours et les proportions étaient plutôt copieuses. L'atmosphère du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine ouverte. Les serveurs/serveurs sont en petits soins. Le chef n’hésite pas à tourner les tables à la fin de la soirée. Un bon moment pour mon anniversaire. Je reviendrai sans hésitation pour une opportunité.
Une découverte comme les plaques défilent. Une merveille pour les yeux et les papilles. Un endroit très sobre sans chichi mais respectueux, tout comme tout le personnel. Une étoile bien méritée. Un plaisir.
Un service exceptionnel et une cuisine qui mérite son étoile. Bref, une expérience pleine d'émotion. La matérialisation de ce que nous avons vu lors du cours Top Chef de Guillaume Pape. C'est impressionnant.
Une super soirée
Nous avons passé un moment très agréable et nous nous sommes surtout régalé.
Carte
L'embrun à Brest : savourez crêpes, fruits de mer et desserts français comme la Tarte Tatin dans un cadre unique face à l’océan.
Plats
Langoustines De Loctudy45 € Merlu Côtier38 € Paleron De Boeuf Angus De Castille42 € Poulet De La Ferme De Kergo42 €Fromages
Supplément De Fromage Pour Le Menu6 €Desserts
La Douceur De Lait14 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
L'embrun propose régulièrement un menu de dégustation structuré autour d'amuse-bouches et de plusieurs services — demander une table proche de la cuisine ouverte vous offre une vue directe sur le travail du chef Guillaume Pape, souvent apprécié par les gourmets curieux.
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