L'embrun - Carte

Cuisine Moderne, Français, Sain

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Photos des plats

Images
L'embrun Nourriture L'embrun Nourriture L'embrun Nourriture L'embrun Nourriture

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  • Cocktails

    La Poirée
    La Poirée
    14 €
  • Boissons Non Alcoolisées

  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Dessert

    Les Fromages
    Les Fromages
    14 €
    Le Marron
    Le Marron
    14 €
    Chocolat Gingembre
    Chocolat Gingembre
  • Our Yummy Crêpes

    La Tatin
    La Tatin
    14 €
  • Plat Principal

    Agneau De Lait Des Pyrénées
    Agneau De Lait Des Pyrénées
    42 €
  • Plats

    Langoustines De Loctudy
    Langoustines De Loctudy
    45 €
    Merlu Côtier
    Merlu Côtier
    38 €
    Paleron De Boeuf Angus De Castille
    Paleron De Boeuf Angus De Castille
    42 €
    Poulet De La Ferme De Kergo
    Poulet De La Ferme De Kergo
    42 €
    Pigeon De Joël Poirrier
    Pigeon De Joël Poirrier
    42 €
  • Desserts

    La Douceur De Lait
    La Douceur De Lait
    14 €
    Le Sarrasin
    Le Sarrasin
    14 €
  • Entrées

    Carpaccio De Noix De Saint-Jacques Dans Un Bouillon De Coquillages, Émulsion Safran
    Carpaccio De Noix De Saint-Jacques Dans Un Bouillon De Coquillages, Émulsion Safran
    14 €
    Filet De Merlan Cuit En Basse Température, Croûte De Sarrasin, Mousse De Riz Au Lait, Confiture De Lait
    Filet De Merlan Cuit En Basse Température, Croûte De Sarrasin, Mousse De Riz Au Lait, Confiture De Lait
    14 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Filet De Merlan Cuit En Basse Température, Croûte De Sarrasin, Mousse De Riz Au Lait, Confiture De Lait -70% pour 4 € !

  • Apéritif

  • Acabamos Con Cocktail?

    Chocolat Passion
    Chocolat Passion
  • Fromages

    Supplément De Fromage Pour Le Menu
    Supplément De Fromage Pour Le Menu
    6 €
    Coquilles À La Bretonne
    Coquilles À La Bretonne
    14 €
    Supplément Pour Le Menu Plaisir
    Supplément Pour Le Menu Plaisir
    6 €
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Évaluations

Les photos parlent pour elles-mêmes. De l'entrée au dessert tout a été assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J'ai pris le menu 5 cours et les proportions étaient plutôt copieuses. L'atmosphère du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine ouverte. Les serveurs/serveurs sont en petits soins. Le chef n’hésite pas à tourner les tables à la fin de la soirée. Un bon moment pour mon anniversaire. Je reviendrai sans hésitation pour une opportunité.

Une découverte comme les plaques défilent. Une merveille pour les yeux et les papilles. Un endroit très sobre sans chichi mais respectueux, tout comme tout le personnel. Une étoile bien méritée. Un plaisir.

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