Carte - L'embrun
Carte
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de L'embrun à Landerneau. Actuellement, 32 menus et boissons sont disponibles.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Brest ? L'embrun dévoile un menu où la tradition française rencontre la mer, entre ses crêpes succulentes et ses plats marins raffinés. Laissez-vous tenter par la célèbre Tarte Tatin ou le délicat Chocolat Gingembre, créations signature qui parlent l’âme de la Bretagne. Chaque bouchée est une invitation à savourer l’alliance parfaite entre terre et océan, à deux pas du port, dans une ambiance chaleureuse et élégante.
Photos des plats
Carte
Cocktails
La Poirée14 €Dessert
Les Fromages14 € Le Marron14 € Chocolat GingembreOur Yummy Crêpes
La Tatin14 €Plat Principal
Agneau De Lait Des Pyrénées42 €Plats
Langoustines De Loctudy45 € Merlu Côtier38 € Paleron De Boeuf Angus De Castille42 € Poulet De La Ferme De Kergo42 € Pigeon De Joël Poirrier42 €Desserts
La Douceur De Lait14 € Le Sarrasin14 €Entrées
Carpaccio De Noix De Saint-Jacques Dans Un Bouillon De Coquillages, Émulsion Safran14 € Filet De Merlan Cuit En Basse Température, Croûte De Sarrasin, Mousse De Riz Au Lait, Confiture De Lait14 €Acabamos Con Cocktail?
Chocolat PassionFromages
Supplément De Fromage Pour Le Menu6 € Coquilles À La Bretonne14 € Supplément Pour Le Menu Plaisir6 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Filet De Merlan Cuit En Basse Température, Croûte De Sarrasin, Mousse De Riz Au Lait, Confiture De Lait -70% pour 4 € !
FAQ
Oui, L'embrun propose un menu dégustation (souvent nommé Plaisir) composé d'amuse-bouches et de plusieurs services mettant en valeur produits locaux et mer.
Oui, la carte met régulièrement en avant des produits de la mer et des préparations à base de crustacés et poissons.
Oui, la cuisine propose aussi des plats autour de viandes comme le porc, le steak et la volaille, travaillés avec soin.
Oui, desserts, glaces et sorbets sont maison et souvent salués pour leur finesse et leur créativité.
Oui, L'embrun dispose d'une carte des vins étoffée et propose des accords, parfois présentés de façon affirmée par le sommelier.
