L'embrun - Avis

Cuisine Moderne, Français, Sain

Avis sur le restaurant

Score général
4.6 sur 5
Extraordinaire | 4185 Commentaires

Était-ce Anonym un L'embrun mag :
Les photos parlent pour elles-mêmes. De l'entrée au dessert tout a été assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J'ai pris le menu 5 cours et les proportions étaient plutôt copieuses. L'atmosphère du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine ouverte. Les serveurs/serveurs sont en petits soins. Le chef n’hésite pas à tourner les tables à la fin de la soirée. Un bon mom... Voir tous les avis.

Ce que Anonym n'aime pas chez L'embrun :
Nous n'avons pas été transcendés trop émulsion le sommelier a été un peu trop coquin et imposant pas tout à fait diplomate l'autre serveuse plus sympathique, cependant nous avons été installés sur une belle table face au Chef de cuisine Service: Dine in Type de repas: Dîner Voir tous les avis.

Avis de divers sites web

Carte

Dernière mise-à-jour : 20.03.2023

5.0 ★ sur 25 Commentaires

Les photos parlent pour elles-mêmes. De l'entrée au dessert tout a été assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J'ai pris le menu 5 cours et les proportions étaient plutôt copieuses. L'atmosphère du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine ouverte. Les serveurs/serveurs sont en petits soins. Le chef n’hésite pas à tourner les tables à la fin de la soirée. Un bon moment pour mon anniversaire. Je reviendrai sans hésitation pour une opportunité.

Une découverte comme les plaques défilent. Une merveille pour les yeux et les papilles. Un endroit très sobre sans chichi mais respectueux, tout comme tout le personnel. Une étoile bien méritée. Un plaisir.

Un service exceptionnel et une cuisine qui mérite son étoile. Bref, une expérience pleine d'émotion. La matérialisation de ce que nous avons vu lors du cours Top Chef de Guillaume Pape. C'est impressionnant.

Accueil service intelligent et détendu très précis pertinent pour le ballet synchronisé. Produits incroyables et saveurs pures. Incontournable à Brest mille millions de sabords.

Une expérience culinaire exceptionnelle et un service d'un professionnalisme et d'une gentillesse remarquable. Pas une seule fausse note à ce repas, jusqu'aux accords mets-vins d'une justesse parfaite. Je ne peux que recommander sans hésitation. Bravo à l'artiste, à sa brigade et à tout le personnel de salle.

Ce restaurant se distingue par une cuisine étoilée, alliant produits d'exception et saveurs raffinées. Bien que l'ambiance soit parfois ternie par un service inégal et une décoration jugée trop sobre, la plupart des convives louent la qualité des plats et l'attention portée aux détails. Les menus, incluant des mets comme la truffe et le homard, offrent un excellent rapport qualité-prix. Le chef Guillaume Pape, salué pour son professionnalisme, a su ravir les palais. Malgré quelques petits ajustements à prévoir dans le service, la riche expérience culinaire reste à recommander sans hésitation.

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4.7 ★ sur 298 Commentaires
Gaultmillau
3.6 ★ sur 1 Commentaires
Gillespudlowski
4.2 ★ sur 1 Commentaires
Google
4.9 ★ sur 640 Commentaires
Restaurantguru
4.9 ★ sur 931 Commentaires
Tripadvisor
4.9 ★ sur 333 Commentaires
Viamichelin
4.2 ★ sur 1 Commentaires
Int Restaurants
5.0 ★ sur 1955 Commentaires

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