L'anthocyane - Lannion
L'anthocyane
Description
Entrez chez L'Anthocyane et laissez-vous emporter par une cuisine d'auteur où chaque assiette raconte une histoire iodée et colorée. Ici, les produits d'exception sont sublimés par des compositions graphiques et des mariages de goûts audacieux — accords mets et vins soignés, amuse-bouches surprenants, desserts travaillés. Le restaurant allie modernité et chaleur : salle spacieuse, service aux petits soins et détails raffinés qui font la différence. Que ce soit pour un déjeuner élégant ou un dîner d'exception, L'Anthocyane promet un voyage gustatif mémorable.
Images
Avis
Avis élogieux pour L'Anthocyane : plats visuellement remarquables, service impeccable et menus iodés; quelques remarques mineures sur desserts et ustensiles.
2025 Nous y sommes allés à plusieurs reprises... Pas spectaculaire ... mais toujours super discret... Nous avons réservé pour la prochaine fois. 2022 Surprise Nous sommes allés manger aujourd'hui à midi. Sur Internet, il était indiqué qu'il y avait un menu de midi avec des huîtres pochées et du poisson. Quand nous sommes arrivés, il y avait plusieurs grands menus et le menu de midi, mais ce dernier n'était pas décrit. Nous l'avons quand même commandé... il n'y avait pas le menu du site Internet.... mais nous n'avons pas été déçus et justement parce que je ne mange pas de viande ni de volaille. Le repas était un rêve....en plus, nos amis ont choisi pour nous un super vin blanc de savigny les Beaune. Le tout était un feu d'artifice de saveurs.
Une belle découverte gastronomique à Lannion. La cuisine est raffinée et créative, les produits de la mer et de saison sont bien mis en valeur dans chaque plat. Le service est professionnel sans être trop guindé. Les portions restent élégantes mais satisfaisantes. C’est sans doute l’une des meilleures tables de la région si vous aimez une cuisine soignée.
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FAQ
Plus d'informations
Les clients remarquent souvent un soin presque obsessionnel aux petits détails — du papier de la carte des vins à la qualité des serviettes — ce qui laisse penser qu'une même exigence guide la cuisine et le front‑of‑house : attendez des petites touches surprenantes (ummami iodé, clins d'œil japonais) glissées dans des plats qui se dévoilent au fil du repas.
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