L'Anthocyane - Avis

Notre brûlure d'été ! Nous visitons souvent les bons restaurants et le passage pour les vacances, je dois dire que nous étions très agréablement surpris par l'a... Lire plus Notre brûlure d'été ! Nous visitons souvent les bons restaurants et le passage pour les vacances, je dois dire que nous étions très agréablement surpris par l'anthocyane. L'hôtel est moderne et spacieux. Nous avons apprécié tous les détails, comme le beau papier qui est utilisé pour la carte des vins, des plats raffinés et modernes, ou des serviettes dans des tissus dans les toilettes. L'équipe est souriante et attentive sans être trop présente. Les plats étaient tout simplement fabuleux. Belles présentations, accords sans faute mais aussi surprises gustatives. Cet établissement mérite son étoile et nous le recommandons fortement parce que le rapport qualité-prix est assez étonnant. Merci pour ce grand moment et pour avoir adapté le repas aux contraintes alimentaires de ma femme. Cependant, j'aurai une petite critique constructive, j'espère que vous me pardonnerez. J'ai trouvé les cuillères à dessert frustrantes. Dans le sens où ils sont assez profonds et en même temps assez étroit, il y a donc un petit dessert en bas tout le temps. Par conséquent, il ne permet pas autant de nourriture que vos desserts le méritent.

Petit repas amoureux du programme de nombreux découverts comme l'épice KARI Gosse et le duo chocolat/vocado. Une vraie découverte et une adresse que nous ne pou... Lire plus Petit repas amoureux du programme de nombreux découverts comme l'épice KARI Gosse et le duo chocolat/vocado. Une vraie découverte et une adresse que nous ne pouvons que recommander!!

Une belle découverte: un festival de saveurs, juste cuisiner, un beau mariage d'ingrédients... beaucoup de travail pour un farandole de plats, servi avec la grâ... Lire plus Une belle découverte: un festival de saveurs, juste cuisiner, un beau mariage d'ingrédients... beaucoup de travail pour un farandole de plats, servi avec la grâce et sans attendre, en bref, on émerge en disant qu'il ya toujours des professionnels excellents. Cadre feutré, décoration raffinée, une grande derrière les fourneaux, supportée avec efficacité et précision. Faible chapeau et félicitations!!!

Merci encore pour ce délicieux dîner. Nous arrivons régulièrement à ce restaurant gastronomique et nous sommes chaque fois conquis... que ce soit le menu déjeun... Lire plus Merci encore pour ce délicieux dîner. Nous arrivons régulièrement à ce restaurant gastronomique et nous sommes chaque fois conquis... que ce soit le menu déjeuner ou le menu du soir. Les plats sont aussi beaux qu'eux. Nous sommes toujours les bienvenus. Le service est très attentif. Le cadre est serein. C'est toujours un grand plaisir. Merci au chef et à Mme Briand.

Nous venons depuis 2013 et ne sommes jamais déçus. Plats absolument délicieux, excellent vin. Une très belle table qui mérite amplement son étoile. A quand la s... Lire plus Nous venons depuis 2013 et ne sommes jamais déçus. Plats absolument délicieux, excellent vin. Une très belle table qui mérite amplement son étoile. A quand la seconde !

Une magnifique expérience aujourd'hui grâce à votre équipe. Nous nous sommes régalés. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffin... Lire plus Une magnifique expérience aujourd'hui grâce à votre équipe. Nous nous sommes régalés. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffinée avec des produits d’exception. Le service est impeccable. Le staff est aux petits soins, en plus d’être extrêmement réactif. Délicieux de bout en bout. Le plateau de fromage super. Mention spécial pour le dessert à l'abricot, qui pour ma part était incroyable, dans le top des meilleurs dessert que j'ai pû goûter, un équilibre à point, dosage parfait entre toutes les préparations dans l'assiette qui se répondent à merveilles.

Une première pour nous dans un restaurant gastronomique, nous n’étions absolument pas déçus! Et même avec la formule du midi à 37€ nous n’avions plus faim en so... Lire plus Une première pour nous dans un restaurant gastronomique, nous n’étions absolument pas déçus! Et même avec la formule du midi à 37€ nous n’avions plus faim en sortant. Les saveurs des plats se mélangent merveilleusement bien et le service est irréprochable ! Si nous revenons en vacances dans le coin nous y retournerons sans aucun doute !

Expérience étoile dans tout: nourriture, service et atmosphère. Un parfait assortiment de nourriture et de vin, une touche aérée du Japon en cousin. Pire à visi... Lire plus Expérience étoile dans tout: nourriture, service et atmosphère. Un parfait assortiment de nourriture et de vin, une touche aérée du Japon en cousin. Pire à visiter ! Méritez une étoile Michelin dans tous les aspects!

Hautement recommandé. Cuisine créative, plats magnifiques, repas délicieux. Le dessert (chocolat) était un peu trop sucré à notre goût et l'accord mets vins n'é... Lire plus Hautement recommandé. Cuisine créative, plats magnifiques, repas délicieux. Le dessert (chocolat) était un peu trop sucré à notre goût et l'accord mets vins n'était pas ce que nous préférions, mais dans l'ensemble cet endroit est exceptionnel.

Irréprochable, gastronomique... On ne peut pas se payer ce délicieux dîner tous les soirs mais c 'est vrai que ça vaut le détour... Une belle expérience dans un... Lire plus Irréprochable, gastronomique... On ne peut pas se payer ce délicieux dîner tous les soirs mais c 'est vrai que ça vaut le détour... Une belle expérience dans un cadre agréable et chaleureux. Le bonus de prendre l 'accord mets et vins c 'est également un bon choix.