Sage Aria - Carte

#82 - Fruits de mer - North Las Vegas, Américaine, Méditerranéen

Carte

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  • Boissons Non Alcoolisées

  • Catégorie De Restaurant

  • Côtelettes

    Iberico Pork Loin
    Iberico Pork Loin
  • Antipasti

    Betteraves Rôties Au Sel
    Betteraves Rôties Au Sel
  • 1St Course

    Artichoke Fennel Salad
    Artichoke Fennel Salad
  • 3Rd Course

    Maine Day Boat Scallop
    Maine Day Boat Scallop
  • Traditional

    Caviar Osétra Doré
    Caviar Osétra Doré
    43 €
  • Pâtes

  • Salades

  • Riz

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Caviar Osétra Doré -70% pour 13 € !

  • Entrées

  • Fruits De Mer

  • Plats Principaux

    Roasted Veal Sweetbreads
    Roasted Veal Sweetbreads
  • Délices Gastronomiques

    Joues De Veau
    Joues De Veau
  • Plat Principal

    Tartare De Bœuf Wagyu
    Tartare De Bœuf Wagyu
  • Petits Plats

    Poulpe Espagnol Grillé
    Poulpe Espagnol Grillé
  • Plats Principaux

    Saumon Ora King
    Saumon Ora King
  • Grill Nobu

    Poulet Bio
    Poulet Bio
  • Appetizer Specials

    Foie Gras Brûlée
    Foie Gras Brûlée
  • Premium Cuts

    Filet Wagyu
    Filet Wagyu
  • 2Nd Course

    Slow Poached Farm Egg
    Slow Poached Farm Egg
  • 4Th Course

    Loin Of Spring Lamb
    Loin Of Spring Lamb
  • Principal

    Vancouver Island Kushi Oyster
    Vancouver Island Kushi Oyster
    19 €
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Steak Additions

  • Seasonal Testing

    Bar Noir
    Bar Noir
  • Chef's Tasting Menu

    Green Garlic Risotto
    Green Garlic Risotto
    Oyster Beef Tartare
    Oyster Beef Tartare
    Grilled Beef Ribeye Cap
    Grilled Beef Ribeye Cap
    Huckleberry Panna Cotta
    Huckleberry Panna Cotta
  • Smalls

    Ventre D'agneau
    Ventre D'agneau

Évaluations

gaetano-65
16.04.2018

Excellente nourriture. Essayez le démarreur de crabe softshell quand il est de saison et les rouleaux de printemps. Miam!

clementina-16
21.06.2019

La nourriture était bonne, le menu a beaucoup changé. En tant que locaux, nous nous habituons aux articles et certains favoris ne sont plus disponibles. Cale d'iceberg, risotto au homard, tous deux partis ????. Il faisait aussi exceptionnellement chaud là-bas. Le service était excellent, juste chaleureux et les changements de menu sont de grandes déceptions.

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