Diff Bistro Végé· Sociobar · Scène - Carte
Carte
Fleischlose Genüsse treffen auf lebendige Aromen im Diff Bistro Végé· Sociobar · Scène, mitten in Pl. Du Tunnel 9, Lausanne. Von würzigem andalusischem Gazpacho über saftige Burger bis hin zu raffinierten Aperitifs wie Suze und Grappa – unser Menü bietet kreative, pflanzenbasierte Vielfalt, die Ihre Sinne fesselt. Erleben Sie, wie mexikanische Gerichte und klassische Spaghetti in einem einmaligen vegetarischen Konzept harmonieren. Willkommen in einer kulinarischen Welt, in der Geschmack, Nachhaltigkeit und Geselligkeit aufeinandertreffen.
Ici, tu trouveras la carte de Diff Bistro Végé· Sociobar · Scène à Lausanne. Pour le moment, il y a 270 menus et boissons au menu.
Carte
Boissons Chaudes
3 €
Chocolat Chaud / OvomaltineBoisson
Wein (Pinot)4 €
Weine (Allgemein)Boissons Alcoolisées
Brooklyn Ipa10 Plus Populaires
HerbesAlkoholfreies
San BitterBières
SuperbockBoissons
Valaisanne Pale AleTeas
AnisSmoothies
Lait VégétalBières
Superbock 33ClSpiritueux
KirschCafé
The / TisaneCreamy Porridge
PruneauxAntipasti • Vorspeisen
Tartar Vom LachsBurgers
BasiqueSeafood And Cocktails
Crevettes À L'ailDessert
WilliamineRincette
AbricotinePlat Principal
Tartar Vom Rindfleisch
Bruschetta (Tapas)
Salatspezialität „Salmon Star“En Bouteille / Canette
Eau Plate / Gazeuse 33 Cl
Sprite / Fanta / Thé Froid
Super Cola / Zéro
Les Pétillantes : Citron
Les Pétillantes : Orange
Les Pétillantes : Pamplemousse
Urban Kombucha : Gingembre
Urban Kombucha : Fruit De La PassionJus Et Autres Boissons
Jus D'orange, Ananas, Pêche Et Tomate
Eau Gazeuse Au Verre
Coca Cola / SpriteApéritifs
Diabolo (Boisson Froide À L'hibiscus)Boissons Froides En Bouteille / Cannette
Eau Plate / Gazeuse 1 LBierepression (25Cl/50Cl)
Martini Blonde
Campari Blanche
Arol SpritzBoissons Froides Au Verre
Tony El Mate Limonade / Tonic Au Verre
Hamada SiropJus Et Autres
Suppément Miel/FruitsAutres
Consultez Nos Ardoises Ou Demandez À Notre PersonnelNon Classé
Leffe Blonde/Brune 33Cl
Évaluations
(Traducido por Google) Nunca había sido tan mal recibido en un restaurante en Suiza como en el extranjero. A pesar de una reserva para 20 personas, literalmente fuimos encerrados como animales en un rincón del restaurante para 14 personas. Mi novia, que padecía una enfermedad autoinmune, tuvo que ocuparse del servicio, porque incluso el personal no podía circular ni gestionar pedidos para 20 personas. ¿No deberíamos simplemente haber rechazado la reserva en caso de incapacidad para los lugares o la gestión de tantas personas? La recepción estaba helada y tuvimos que esperar más de 30 minutos para poder pedir la primera bebida. En medio de varias bebidas, pedimos una jarra de agua para los niños. La condición y la suciedad del interior de la jarra nos llevaron a ignorarlo. Esperamos que las cocinas estén mejor conservadas, sin embargo, algunas (12/20 personas) se enfermaron después del restaurante. ¿Intoxicación alimentaria? El jugo multivitamínico Denner por menos de 1.00 CHF se vende por 7.00CHF ... A pesar de un largo correo electrónico al establecimiento, no tuvimos respuesta del propietario, que parecía encontrar la forma en que se desarrollaron los eventos normales. En vista de los comentarios que dejó este último sobre algunas de las opiniones que he leído, parecería que la imagen que su restaurante puede dejar, no le importa. Sin embargo, quiero decir que el Boradway Café de al lado (que sorprendentemente pertenece al mismo propietario) nunca nos ha decepcionado y que todo el servicio no tiene nada que ver con el Sidewalk Café. (Original) Je n'avais jamais été autant mal reçu dans un restaurant en Suisse comme à l'étranger. Malgré une réservation pour 20 personnes, nous avons littéralement été parqués comme des animaux dans un coin du restaurant prévu pour 14 personnes. Ma copine, atteinte d'une maladie auto-immune, a dû se charger du service, car même le personnel n'arrivait pas à circuler, ni à gérer les commandes pour 20 personnes. N'aurait-il pas simplement fallu refuser le réservation en cas d'incapacité de places ou de gestion de tant de personnes? L'accueil était glacial et nous avons dû attendre plus de 30 minutes pour pouvoir commander la première consommation. Au milieu de diverses consommation, nous avons demandé un pichet d'eau pour les enfants. L'état et la saleté de l'intérieur du pichet nous ont amené à faire l'impasse sur ce dernier. Nous espérons que les cuisines sont mieux bien tenues, toutefois certains (12/20 personnes) sont tombés malades après le restaurant. Intoxication alimentaire? Le jus multivitamine de Denner à moins d'1.00CHF est revendu 7.00CHF... Malgré un long courriel adressé à l'établissement, nous avons eu aucune réponse du propriétaire qui semble trouver normal la façon dont les événements se sont déroulés. Au vu des commentaires laissés par ce dernier sur certains des avis que j'ai pu lire, il semblerait que l'image que son restaurant puisse laisser, lui importe peu. Toutefois je tiens à dire que le Boradway Café à côté (appartenant au même propriétaire étonnemment) ne nous a jamais déçu et que l'entier du service n'a rien à voir avec le Sidewalk Café.
(Traducido por Google Estamos realmente muy decepcionados con este restaurante. A pesar de una carta enviada en noviembre de 2019, no tuvimos devolución. Querida señora, querido señor El sábado por la noche del 2 de noviembre de 2019, reservamos para 19 personas en su restaurante (café en la acera para celebrar el 50 cumpleaños de nuestro padre. Estábamos muy decepcionados con el servicio y el comportamiento irrespetuoso de sus empleados en esta ocasión: 1. Estábamos literalmente encerrados como animales en un rincón de su restaurante a pesar de una reserva realizada y aceptada el 30 de octubre: a. Toda la familia se instaló en 3 islas de mesa separadas en un lugar que normalmente debería permitir que se sentaran entre 12 y 14 personas; b. Solo 3 de las 19 personas podían levantarse libremente sin pedirle a un segundo (al menos que se pusiera de pie también; c. La configuración de las mesas nos obligó a hacer el servicio de mesa nosotros mismos, porque las camareras no podían moverse. Esto parece particular, por decir lo menos, en un restaurante que no parece ser un autoservicio. 2. La actitud a. Después de esperar casi 20 minutos en la mesa, nos levantamos para hacer el pedido de las bebidas para mantener a nuestros invitados pacientes. Para nuestra sorpresa, la camarera detrás del bar nos ignoró. Así que nos volvimos a sentar y tuvimos que esperar un rato antes de que la camarera finalmente se dignara a hablar con nosotros. En total, han pasado más de 30 minutos antes de que podamos realizar el pedido. b. Posteriormente, a la camarera principal le pareció divertido bromear sobre su incompetencia diciéndome: Deberíamos contratarte, te las arreglas bien ... . De hecho, para que la noche no se convierta más en un desastre, tuve que tomar pedidos para toda mi familia y enviar los platos durante el servicio, cuando solo quería disfrutar de mi familia y que era de ninguna manera fue mi papel. c. Este último tuvo un tono inadecuado durante toda la noche con nuestros invitados que estaban incómodos ... De la misma manera, me sorprendió ser tu. 3. La factura a. En la reserva tuvimos un 50%. Al hacer el pedido, la camarera principal nos informa que la oferta es válida para todo el grupo o para una persona, que hemos encontrado comercialmente. De hecho, 2-3 personas (incluido un niño no deseaban beneficiarse de la oferta, mientras que el resto del grupo estaba interesado en ella. Al final, nadie se benefició (todavía tenemos las facturas . En vista del fiasco de la noche, actualmente nos parece que es el mínimo para mantener la oferta para las personas que han elegido las condiciones de su oferta. De hecho, en su sitio web, no hay ninguna indicación sobre la cantidad de personas que deben aceptar la oferta en un grupo. En su amabilidad, mi familia permaneció tranquila para no lastimar a nuestro padre durante la noche. La única razón que no nos dejó fue para no estropear el 50 cumpleaños de nuestro padre. Pensamos que la acera estaba tan bien cuidada como Broadway Avenue. Aprovechamos este correo electrónico para hacerle saber que el servicio en Broadway es impecable y el camarero es muy amable, completamente opuesto a la acera. Lamentamos mucho no haber celebrado nuestro cumpleaños en Broadway. Esta noche nos deja un recuerdo amargo. Mejores saludos, (Original Nous sommes vraiment très déçus de ce restaurant. Malgré un courrier adressé en novembre 2019, nous avons eu aucun retour. Chère Madame, cher Monsieur Le samedi soir du 2 novembre 2019, nous avons réservé pour 19 personnes dans votre restaurant (Sidewalk café pour fêter les 50 ans de notre père. Nous avons été très déçus par le service et le comportement irrespectueux de vos employées lors de cette occasion : 1. Nous avons été littéralement parqués comme des animaux dans un coin de votre restaurant malgré une réservation faite et acceptée le 30 octobre : a. L’entier de la famille a été installé sur 3 îlots de tables distinctes à un endroit devant normalement permettre d’asseoir entre 12 et 14 personnes ; b. Uniquement 3 des 19 personnes pouvaient se lever librement sans demander à une seconde (au minimum de se mettre debout également ; c. La configuration des tables nous a obligés à devoir effectuer nous-mêmes le service de la table, car les serveuses ne pouvaient pas se déplacer. Cela nous paraît pour le moins particulier dans un restaurant qui ne semble pas avoir vocation d’être un self-service. 2. L’attitude a. Après une attente de près de 20min à table, nous nous sommes levés pour passer la commande des boissons pour faire patienter nos invités. À notre grande surprise, la serveuse derrière le bar nous a ignorés. Nous nous sommes donc assis à nouveau et avons dû attendre un bon moment avant que la serveuse daigne enfin s’adresser à nous. Au total plus de 30min se sont écoulées avant que nous puissions passer la commande. b. Par la suite, la serveuse principale a trouvé drôle de plaisanter sur leurs incompétences en me disant : « On devrait t’engager, tu gères bien... ». Effectivement pour que la soirée ne vire pas plus au désastre, j’ai dû prendre les commandes pour l’entier de ma famille et dispatcher les plats lors du service, alors que j’aurais juste voulu profiter de ma famille et que ce n’était aucunement mon rôle. c. Cette dernière a eu un ton inadéquat tout au long de la soirée avec nos invités qui ont été mal à l’aise... De la même manière, j’ai été surprise de me faire tutoyer. 3. La facture a. Sur la réservation, nous avions un 50%. Lors des commandes, la serveuse principale nous informe que l’offre est valable pour tous le groupe ou pour personne, ce que nous avons commercialement trouvé moyen. En effet, 2-3 personnes (dont un enfant n’ont pas souhaité bénéficier de l’offre, alors que le reste du groupe était intéressé par celle-ci. Au final, personne n’en a bénéficié (nous avons encore les factures . En vue du fiasco de la soirée, il nous semble actuellement que c’est le minimum de maintenir l’offre pour les personnes qui ont choisies les conditions de votre offre. Effectivement sur votre site internet, il n’y a aucune indication sur le nombre de personnes qui doivent prendre l’offre sur un groupe. Dans sa bienveillance ma famille est restée calme pour ne pas blesser notre père durant la soirée. L’unique raison qui ne nous a pas fait quittée votre établissement fut de ne pas gâcher les 50 ans de notre père. Nous avons cru que le Sidewalk était aussi bien tenu que le Broadway avenue. Nous profitons de ce mail pour vous faire part que le service au Broadway est impeccable et le serveur est très aimable, complètement à l’opposé du Sidewalk. Nous regrettons infiniment de ne pas avoir fêté l’anniversaire au Broadway. Cette soirée nous laisse un souvenir amer. Meilleures salutations,
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